La dieta para la diabetes gestacional debe ser rica en carbohidratos complejos y fibra. Si le han diagnosticado diabetes gestacional, debe tener cuidado con lo que come. Debe evitar las grasas y los carbohidratos simples. Mantener esta disciplina le ayudará a regular sus niveles de glucosa en sangre. ¿Qué puede comer y qué no tener diabetes durante el embarazo?
Tabla de contenido
- Dieta para la diabetes gestacional: ¿cuántas calorías, cuántas comidas?
- Peso normal durante el embarazo
- Dieta para la diabetes gestacional: buenos carbohidratos
- Dieta para la diabetes gestacional: grasas y proteínas
La dieta para la diabetes gestacional debe, como la dieta para diabéticos, contener todos los nutrientes: proteínas, grasas, carbohidratos, minerales. Son necesarios para el correcto desarrollo de su bebé y para mantener su cuerpo en buena forma. Lo importante para ti es mantener un régimen calórico, comidas regulares y la selección de productos y el método de su preparación.
Dieta para la diabetes gestacional: ¿cuántas calorías, cuántas comidas?
Lo que comes cada día debe aportar entre 1.800 y 2.200 kcal (mejor menos que más).
Calculará la dosis calórica diaria sobre la base del peso corporal correcto antes del embarazo (con el peso correcto antes del embarazo; por cada kilogramo del peso corporal correcto hay aproximadamente 35 kcal).
Esta dosis constante de calorías debe repartirse en 5-6 comidas no demasiado grandes, consumidas en horarios fijos: 1er y 2do desayuno, almuerzo, merienda, cena y una comida pequeña antes de acostarse (yogur o una rebanada de pan), pero no más tarde de las 22.
ImportantePeso normal durante el embarazo
Lo encontrará sobre la base de su índice de masa corporal (IMC): el peso antes del embarazo en kilogramos que divide por su altura en metros al cuadrado. Su peso antes del embarazo era normal si su resultado de IMC está entre 19 y 26. Hay aproximadamente 35 kcal por cada kilogramo de peso corporal ideal. Entonces, si su peso normal antes del embarazo era, por ejemplo, de 60 kg, el valor calórico diario de su dieta es de aproximadamente 2100 kcal. También puede calcular su IMC con la calculadora de peso.
¿Cuánto gana durante el embarazo?
Dieta para la diabetes gestacional: buenos carbohidratos
En la diabetes gestacional, es importante evitar grandes fluctuaciones en los niveles de glucosa en sangre y mantener un nivel de glucosa en sangre normal y constante.
Esto se hace repartiendo lo que come en varias comidas pequeñas y basando su dieta en productos que contienen carbohidratos complejos. El cuerpo los digiere y absorbe el azúcar que liberan lentamente, sin provocar un aumento repentino de los niveles de glucosa en sangre. Deben incluirse en cada comida y constituir más de la mitad de su menú diario (55-60 por ciento). Estos productos son:
- pan molido con la adición de salvado
- pan crujiente
- papas
- sémola
- Harina de avena
- Copos de cebada
- arroz
- pasta
También coma muchas verduras, ya que son ricas en fibra recomendada en una dieta para diabéticos.
Puedes comer sin restricciones:
- pepinos frescos
- lechuga
- achicoria
Sin embargo, se recomienda precaución en el caso de productos que contengan muchos azúcares simples (estos penetran rápidamente en la sangre y provocan un aumento repentino de la glucosa).
Por lo tanto, debe limitar su consumo de frutas y jugos de frutas (es mejor beber este último mitad y mitad diluido con agua). No debe comer ni beber frutas y jugos de frutas después de las 6 p.m.
Elimina las frutas muy dulces de tu dieta:
- uvas
- plátano
- dátiles secos e higos
- Pasas
así como siropes dulces, todas las bebidas endulzadas, yogures y quesos endulzados, galletas, dulces, azúcar, chocolate, miel, mermeladas, helados, halva.
Hazlo necesariamenteVerifique cuatro veces al día
Los niveles de glucosa en sangre deben controlarse regularmente. El método más simple es determinar la concentración de azúcar (utilizando un medidor de glucosa en sangre) a partir de una gota de sangre obtenida de un dedo pinchado. Realice esta operación 4 veces al día: por la mañana en ayunas y 1 o 2 horas después del desayuno, almuerzo y cena.La norma es 130 mg / dl 1 hora después de comer o 120 mg / dl después de 2 horas.
Dieta para la diabetes gestacional: grasas y proteínas
Además de los carbohidratos, una fuente importante de energía, vitaminas y minerales es la proteína, que debería constituir entre el 15 y el 20 por ciento. su menú. Debes consumirlos principalmente en forma de carnes magras (aves, pescado, ternera magra) y leche y productos lácteos. Sin embargo, es importante que estos últimos contengan la menor cantidad de grasa posible y no estén endulzados (leche al 0,5%, yogures, kefirs y requesón natural, sin adición de fruta, quesos magros sin nata).
Las grasas no deben constituir más del 30 por ciento. dietas.
Importante: reducir las grasas animales en favor de las vegetales, especialmente el aceite de colza y el aceite de soja y aceite de oliva.
Elimina de tu dieta:
- carnes grasas y embutidos
- manteca de cerdo
- menudencias
- carne de ganso
- carne de pato
- leche entera
- requesón graso
- quesos amarillos
- crema
- Mayonesa
Preparar las ensaladas con la adición de vinagreta preparada en aceite; Prepara salsas de lechuga sobre yogur magro.
Lo que come debe cocinarse para evitar el exceso de grasa. Hervir la carne en agua y vapor, guisar (sin dorar), hornear en papel pergamino o papel de aluminio, o asar.
No debe comer alimentos fritos en absoluto; se caen patatas fritas, tortitas de patatas, tortitas, chuletas fritas y pescado.
Si le han diagnosticado diabetes gestacional, debe tener cuidado con lo que come. Mantener esta disciplina le ayudará a regular sus niveles de glucosa en sangre.
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Autor: material de prensa
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