El té refrescante de ortiga es una de las mejores recetas para el uso de esta planta medicinal, apreciada en la medicina popular desde hace siglos. ¿Qué propiedades tiene el té de ortiga y cómo prepararlo?
Té de ortiga (Urtica dioica L.) es una muy buena forma de aprovechar las propiedades saludables de esta planta. Es aromático y refrescante, puedes beberlo tanto en verano como en invierno.
Para preparar té de ortiga, puede usar no solo las hojas de esta planta, sino también la hierba de ortiga (brotes de hojas); ambas materias primas se recolectan antes del período de floración, es decir, en abril y mayo, porque entonces tienen las propiedades más curativas. Cuando la ortiga florece, pierde la mayor parte.
Es mejor recolectar la ortiga por su cuenta, pero lejos de carreteras y caminos donde pueda estar contaminada. Durante la cosecha, debe usar guantes que lo protegerán de los pelos quemados ubicados en la parte superior de la lista. Después de la cosecha, también puedes esperar a que la ortiga se marchite, porque entonces pierde sus propiedades picantes.
Tabla de contenido
- Té de ortiga: ¿cómo hacer?
- Té de ortiga: valores nutricionales
- Té de ortiga: propiedades curativas
- Té de ortiga: contraindicaciones
Té de ortiga: ¿cómo hacer?
El té de ortiga se puede preparar con hojas frescas o secas. Se vierte una cucharadita colmada de hojas de ortiga con agua hirviendo y se deja estirar. La infusión de hojas frescas se elabora durante aproximadamente medio minuto, mientras que las hojas secas se elaboran un poco más: 1-2 minutos. Si el tiempo de preparación se extiende a 10 minutos, el color y el olor de la infusión serán más intensos y tendrá un efecto diurético más fuerte. Las hojas frescas deben enjuagarse y triturarse antes de verter agua hirviendo.
Se recomienda beber té de ortiga en ayunas una o dos veces al día, sin azúcar. Para mejorar el sabor, puede agregar bálsamo de limón, menta, manzanilla o jugo de frutas.
Té de ortiga: valores nutricionales
- macro y microelementos:
- magnesio
- fósforo
- calcio
- azufre
- hierro
- potasio
- yodo
- silicio
- sodio
- Vitamina A
- vitamina K
- vitamina B2
- vitamina C
- compuestos de amina y tanino
- ácido pantoténico (vitamina B5)
- ácidos orgánicos (por ejemplo, fórmico, glicólico, glicerol)
- aceites esenciales
- minerales
- clorofila
- serotonina
- histamina
- acetilcolina
- carotenoides
- fitoesteroles
- flavonoides
Té de ortiga: propiedades curativas
La ortiga es una planta inusual que se ha utilizado en la medicina popular durante generaciones. Algunas personas incluso lo llaman antibiótico natural porque contiene una gran cantidad de compuestos activos necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo.
- fortalece el cuerpo y lo limpia
- mejora el metabolismo y aumenta el apetito
- ayuda a combatir el estrés
- alivia los síntomas de la urticaria
- reduce el colesterol y la presión arterial
- reduce la inflamación en el cuerpo
- tiene un efecto diurético
- fortalece el cabello y previene la caída del cabello
- limpia y nutre la piel
- tiene un efecto antibacteriano en la cavidad bucal
- se utiliza como auxiliar en el tratamiento de enfermedades reumáticas, así como artritis
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Té de ortiga: contraindicaciones
El té de ortiga no debe ser bebido solo por personas alérgicas a esta planta (que, contrariamente a las apariencias, no ocurre con demasiada frecuencia), así como por niños pequeños (en su caso, no existe una investigación confiable sobre este tema).
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