El envenenamiento por boletus boletus suele ser el resultado de la ignorancia del recolector de hongos, que no puede distinguir el boletus del boletus. El hongo, comúnmente conocido como "satanás", contiene sustancias resinosas que causan síntomas similares a la intoxicación alimentaria, así que no las ignore, consulte a un médico lo antes posible. Compruebe cuáles son los otros síntomas del envenenamiento con el boletus de Satanás, si conducen a la muerte y cómo brindar primeros auxilios a una persona que es envenenada por "Satanás".
El boletus en Polonia es un término coloquial para boletus. Mientras tanto, son dos hongos diferentes. Entonces, ¿de dónde viene este nombre común? Jóvenes ejemplares de amargura (Tylopilus felleus) y boletus (Boletus satanas) son confusamente similares entre sí: ambos tienen tapas amarillas o marrón claro y tallos amarillentos del mismo tamaño. Aunque ambos hongos pertenecen a la familia de los boletus, difieren en su lugar y tiempo de crecimiento y en la apariencia de individuos maduros.
Tabla de contenido
- Boletus satánico y boletus biliar
- ¿Cómo distinguir la amargura de la bilis ("Satanás") de un boleto?
- Envenenamiento por hongos: las especies individuales causan varios síntomas de intoxicación.
- Amargura de bilis ("Satanás") - síntomas de envenenamiento
- Primeros auxilios en caso de envenenamiento con "Satanás"
- ¿Con qué frecuencia ocurre la intoxicación por hongos en Polonia?
Boletus satánico y boletus biliar
El verdadero hongo boletus fructifica principalmente en julio y agosto en bosques caducifolios cálidos (principalmente bosques de hayas), solo en suelos calcáreos (principalmente en Europa occidental y el sur de la cordillera de los Cárpatos). En consecuencia, el diablo, que se clasifica como hongos venenosos, prácticamente no ocurre en Polonia. Uno de sus sitios fue encontrado en una colina de piedra caliza en las montañas de los Sudetes, en un haya de orquídeas en las montañas Kaczawskie, y el otro fue descubierto en 2006 en las tierras altas de Kraków-Częstochowa. En ambos casos se trataba de setas con un sombrero gris claro y un tallo rojo oscuro característico.
En Polonia, la amargura fructifica desde junio hasta finales de octubre. Se puede encontrar en bosques de coníferas, solo en suelos ácidos. Según los datos de la Estación Sanitaria y Epidemiológica de Nowy Sącz, "la amargura de la bilis -conocida popularmente como Satán- no tiene propiedades venenosas, solo es incomible por su sabor amargo".
¿Cómo distinguir la amargura de la bilis ("Satanás") de un boleto?
Los especímenes maduros de boletus, a su vez, son confusamente similares a los boletus, es decir, boletus: tienen una tapa marrón carne y un tallo marrón claro en forma de barril. ¿Cómo distinguir a "Satanás" de uno real?
Un método sencillo es tocar la parte rota del sombrero del joven amargura con la punta de la lengua. El sabor de la bilis no deja ninguna duda de que es "Satanás". Los especímenes más viejos del escarabajo amargo son aún más fáciles de distinguir del boletus por los tubos rosados en la parte inferior del sombrero.
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Envenenamiento por hongos: las especies individuales causan varios síntomas de intoxicación.
Los hongos en Polonia, debido al contenido de sustancias venenosas con un método diferente y la fuerza del efecto tóxico en el cuerpo humano, se dividen en:
Hongos venenosos mortales:
- especies: seta venenosa y sus variedades (seta venenosa y seta primaveral), gusano de la hoja del castaño, sombrero rojo;
- el envenenamiento con hongos venenosos mortales se manifiesta tarde, es decir, de 8 a 48 horas después de la ingestión (en casos raros, incluso después de 2 semanas);
- síntomas: se trata de hongos que contienen toxinas específicas, tales como: amanitina, faloidina, giromitrina, orelanina, por lo tanto, además de los trastornos gastrointestinales, causan daño e insuficiencia de los órganos parenquimatosos, es decir, hígado, riñones y bazo, que lleva a la muerte.
Hongos venenosos:
- su consumo provoca síntomas tempranos de intoxicación: después de varios minutos hasta 2 horas;
- Síntomas: los trastornos gastrointestinales son causados por todos los hongos venenosos, pero su efecto general, que implica alterar el sistema nervioso, depende de la afiliación de la especie:
- jirones, blanqueados y embudo de arroyo, vaca enrollada (aliso) y boletus (Boletus satanas) gracias al contenido de muscarina, estimulan el sistema nervioso parasimpático y provocan el llamado Síntomas muscarínicos: sudoración, babeo, lagrimeo, constricción de las pupilas, frecuencia cardíaca más lenta y problemas respiratorios.
- la seta roja y manchada irrita el sistema nervioso parasimpático y al mismo tiempo estimula el sistema nervioso central con alcaloides similares a la atropina.
Consumo de los anteriores los hongos pueden ser fatales.
Amargura de bilis ("Satanás") - síntomas de envenenamiento
El tercer grupo, hongos no comestibles, incluye varios tipos de agapornis, hongos de cardo común, varios tipos de dientes de león y gansos, y la amargura de la bilis comúnmente conocida como "Satanás".
Después de la ingestión de hongos no comestibles, solo se producen alteraciones gastrointestinales y de los electrolitos del agua, que son causadas por sustancias resinosas que irritan localmente la mucosa gástrica e intestinal.
Hasta 2 horas después del consumo, además de dolor abdominal, síntomas como:
- náusea,
- vómitos violentos
- diarrea abundante y acuosa,
- sed fuerte,
- calambres en las pantorrillas.
Además, los hongos no comestibles no dan ningún síntoma general específico. Sin embargo, el paciente requiere tratamiento hospitalario.
Primeros auxilios en caso de envenenamiento con "Satanás"
Si sospecha de envenenamiento con "Satanás", debe ir inmediatamente a la sala de emergencias para un lavado gástrico (por si acaso, los hongos y el vómito deben guardarse para un examen micológico). Cualquiera que desarrolle síntomas dentro de las 4 horas o más después de consumir los hongos debe ser hospitalizado.
¡ADVERTENCIA! No debe utilizar ningún tratamiento de desintoxicación en el hogar. Al paciente ni siquiera se le puede dar agua, porque los fluidos hacen que las toxinas ingresen al torrente sanguíneo más rápidamente.
¿Con qué frecuencia ocurre la intoxicación por hongos en Polonia?
Según los datos de la Inspección Sanitaria del Estado, el envenenamiento con amargura biliar prácticamente no ocurre en Polonia. El informe de la Inspección muestra que "en 2011, 32 personas ingresaron en hospitales por intoxicación por hongos (hasta 80 personas en 2010), de las cuales la mayoría, 20 casos, fueron causados por el consumo de hongos (43 en 2010).
Además, el envenenamiento fue causado por: 1 - gusano de la hoja del castaño, 1 - hongo rojo.
Los restantes son intoxicaciones inespecíficas - 3 y 7 intoxicaciones con especies indeterminadas pertenecientes a hongos ”.
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¿Dónde comprobar si los hongos no son venenosos?
¿No estás seguro de si los hongos que recolectaste son comestibles? Acude a la Estación Sanitaria y Epidemiológica más cercana a tu domicilio. Los expertos en hongos empleados en la Estación Sanitaria y Epidemiológica brindan asesoramiento gratuito sobre las especies que pertenecen a los hongos.