La dieta del repollo es muy simple: se basa en la sopa de repollo, que puedes comer cuando quieras. La sopa de repollo no contiene sal ni grasa, pero puedes agregar muchas especias. Aprenda la receta de la sopa de repollo.
La sopa de col, en la que se basa la dieta de la col, es muy fácil de preparar. Es mejor cocinar una porción más grande de inmediato y guardarla en el refrigerador, vertiendo la porción adecuada cada vez para calentarla. Aquí tienes una receta de sopa de repollo.
Tabla de contenido
- Sopa de repollo: receta
- Dieta del repollo: beneficios del repollo
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Sopa de repollo: receta
Ingredientes:
- repollo (blanco o italiano),
- 6 cebollas grandes (picadas)
- 6 tomates,
- 2 pimientos
- 2 zanahorias
- un manojo de apio
- perejil, pimienta, curry, eneldo, orégano, estragón, ajo, albahaca, laurel, pimienta de Jamaica, comino, mejorana.
Ejecución: Picar la col, pelar los tomates. Cortar las verduras restantes en trozos pequeños, verter tres litros de agua y llevar a ebullición.Agrega las especias cuando la sopa esté casi lista.
Dieta del repollo: beneficios del repollo
El repollo es una de las verduras menos calóricas y más nutritivas. Es bajo en carbohidratos, pocas proteínas y cero grasas. Sin embargo, contiene una porción decente de sustancias de lastre (es decir, fibra) para mejorar el metabolismo.
Además, el repollo es una fuente de potasio, que proporciona al organismo un equilibrio hídrico equilibrado, elimina la hinchazón y fortalece el corazón. También contiene mucha vitamina C que protege las células.
Nota: el repollo italiano es más fácil de digerir que el blanco normal.
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