La absorción de hierro en la anemia es un gran problema. La anemia se desarrolla cuando el cuerpo produce muy pocos glóbulos rojos. La mayoría de las veces tenemos anemia debido a la falta de hierro. A veces sufrimos deficiencia de hierro, incluso cuando mantenemos una buena dieta y tomamos suplementos de hierro. Simplemente no lo absorbemos lo suficientemente bien. ¿Cómo mejorar la malabsorción de hierro?
En realidad, la anemia no debería afectarnos, porque la dieta diaria de los polacos aporta alrededor de 10-20 mg de hierro, de los cuales absorbemos alrededor del 5-10 por ciento. Esto es suficiente para evitar la anemia, ya que el requerimiento diario varía de 1 a 4 mg, dependiendo de la edad y la salud (las mujeres embarazadas son las que más lo necesitan).
El cuerpo usa el hierro sabiamente. Circula en la sangre y es transportada por una proteína llamada transferrina. Suministra hierro a la médula, donde se necesita para producir hemoglobina, la proteína que llena los glóbulos rojos (eritrocitos). También tenemos reservas de hierro en proteínas: ferritina y hemosiderina.
Estas existencias duran varios meses o incluso varios años. Sin embargo, si no absorbemos hierro de la dieta, estamos agotando nuestras reservas de hierro. Luego, los médicos hablan de una deficiencia de hierro oculta. Con el tiempo, el bolso se queda vacío y comenzamos a tener síntomas de anemia.
¿Cómo se conoce la malabsorción de hierro?
Si aplicamos tratamiento y tomamos suplementos de hierro, y el recuento sanguíneo y los niveles de hierro en sangre no mejoran, es probable que el médico ordene una curva de absorción de hierro. Donamos sangre en ayunas y el laboratorio determina la concentración de hierro. Luego obtenemos una preparación que contiene hierro y la enfermera extrae sangre a ciertos intervalos. Se determina la concentración de hierro en cada muestra. Si los resultados muestran que a pesar de la administración de una preparación que contiene hierro, el nivel de este elemento en la sangre no aumenta, entonces es posible hablar de una mala absorción de hierro.
Lea también: Anemia perniciosa: causas y síntomas. Enfermedad de Addison-Biermer - tratamiento
Nosotros recomendamos
Autor: Time S.A
Recuerde que una dieta correctamente seleccionada ayudará a reducir la presión arterial. Aproveche JeszCoLubisz, el innovador sistema dietético de la Guía de salud y disfrute de un plan seleccionado individualmente y la atención constante de un dietista. Cuida tu salud y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Más información ImportanteLos síntomas de la anemia
- debilidad,
- fácil cansarse,
- aumento de la frecuencia cardíaca
- dificultad para respirar después del ejercicio,
- dolores de cabeza
- trastornos del sueño,
- piel pálida y membranas mucosas,
- dificultad para concentrarse,
- perdida de cabello,
- uñas quebradizas.
Malabsorción de hierro: causas
El hierro se absorbe en la parte superior del intestino delgado. Por varias razones (daño o mal funcionamiento de las vellosidades intestinales, mucosa dañada, falta de bacterias intestinales buenas), es posible que tengamos malabsorción del tracto gastrointestinal y luego el hierro simplemente no ingrese a nuestro torrente sanguíneo. En estas situaciones, generalmente se inician preparaciones de hierro inyectable. También existe la teoría de que la proteína de la leche lactoferrina, al tener un efecto beneficioso sobre la flora intestinal, mejora la absorción y así mejora nuestra absorción de hierro.
Leer más: Hemoglobina: estándares para mujeres, hombres y niños, y para mujeres embarazadas
Cómo aumentar la absorción de hierro
A veces, los cambios leves en nuestros hábitos y la forma en que tomamos los suplementos de hierro pueden ayudar. La absorción aumentará si lo tomamos en ayunas o entre comidas. Vale la pena beber la preparación con jugo de cítricos, porque la vitamina C favorece la absorción de hierro. Las vitaminas B6, B12 y el ácido fólico también son beneficiosas. Durante el tratamiento con hierro, conviene limitar el consumo de leche y productos lácteos, así como de productos de harina y grañones. Por otro lado, coma más verduras (especialmente verduras de hoja verde y remolacha) y frutas (la fructosa también favorece la absorción de hierro) y carnes rojas.
¿Cómo reconoces los síntomas de la anemia?
