El azufre es un elemento con propiedades únicas. Es gracias al azufre que la piel se ve más saludable, el cabello es brillante y fuerte y las uñas no se rompen tan rápidamente. Por tanto, se ha utilizado azufre, entre otros en cosmetología. Compruebe qué otro papel juega el azufre en el organismo, cómo reconocer su deficiencia y dónde buscar este valioso elemento.
El azufre es un elemento mineral que ocupa el cuarto lugar en la jerarquía de macronutrientes necesarios para la vida humana. No es de extrañar: el azufre tiene muchas funciones muy importantes en el cuerpo. El azufre se puede encontrar en el ácido glutámico, que es esencial para el sistema nervioso y el cerebro, la heparina, una sustancia química que reduce la presión arterial, y la insulina, una hormona que regula el azúcar en sangre. El azufre también es el componente básico de la queratina, la proteína de la piel del cabello y las uñas, y el colágeno, responsable de la apariencia juvenil de la piel.
Azufre para piel, cabello y uñas
Hay una razón por la que el azufre se llama "el elemento de belleza". El azufre juega un papel muy importante en el proceso de regeneración de la epidermis y, por lo tanto, ralentiza el envejecimiento de la piel. También es útil en el tratamiento de enfermedades de la piel como acné, dermatitis atópica, psoriasis, eczema y esclerodermia. Ésta es una de las razones por las que se utiliza el azufre en balneología (baños terapéuticos). Durante ese baño, el azufre suaviza y exfolia la epidermis, lo que hace que la piel seca sea suave y flexible. El azufre también puede combatir las infecciones bacterianas, parasitarias y fúngicas de la piel.
El azufre también es un componente esencial de las proteínas de la piel, el cabello y las uñas, por lo que es responsable de su condición. Es, entre otros el cabello brillante y las uñas fuertes dependen del azufre. Vale la pena saber que el azufre es uno de los ingredientes de los champús destinados al cabello graso, la caspa y el cuero cabelludo propenso a la irritación (generalmente en forma de salmuera de sulfuro de manantiales de spa mineral). Estos tipos de champús exfolian y limpian a fondo el cuero cabelludo y el cabello del sebo, las impurezas y la caspa. Además, el cabello se vuelve bien nutrido.
Azufre para el reumatismo y la degeneración articular
El azufre es antiinflamatorio, facilita la regeneración del cartílago y restaura la eficiencia de las articulaciones, por lo tanto, en forma de los baños de sulfuro mencionados anteriormente, se utiliza como ayuda en el tratamiento de numerosas enfermedades reumáticas y degenerativas, principalmente artritis reumatoide, espondilitis anquilosante, ciática y hombro. Además, el tratamiento con aguas sulfuradas funcionará bien después de lesiones del sistema musculoesquelético, por ejemplo, después de esguinces o cirugías ortopédicas.
En Polonia, los centros turísticos de Busko-Zdrój, Solec-Zdrój y Swoszowice cerca de Cracovia son famosos por sus ricos manantiales de azufre.
Azufre para un hígado enfermo
También se recomienda tomar azufre durante los tratamientos de desintoxicación del hígado, ya que aumenta la secreción de ácidos biliares y une la nicotina y los metales pesados en compuestos que se excretan del cuerpo. También ayuda al hígado a eliminar las toxinas secretadas por los hongos que se multiplican en exceso en el cuerpo, por lo que también resultará útil en el caso de la micosis sistémica.
Azufre: síntomas y efectos de la deficiencia
La deficiencia de azufre conduce al deterioro del estado del cabello, la piel y las uñas. El cabello se endurece y comienza a caerse, las uñas se vuelven quebradizas y la piel pierde firmeza y brillo. Además, la deficiencia de azufre se manifiesta por bajo estado de ánimo, fatiga y sensación de ansiedad, pues este elemento, junto con el fósforo y el manganeso, afecta el buen funcionamiento del sistema nervioso y el cerebro. Sin embargo, uno de los síntomas más obvios de la deficiencia de azufre es el anillo oscuro alrededor del borde del iris del ojo.
Además, en el caso de deficiencia de azufre, los minerales que necesita el organismo (magnesio, silicio, sodio, manganeso, calcio, hierro, yodo, cloro y potasio) son difíciles de digerir, por lo que puede presentarse su deficiencia.
Vale la pena saber que no solo los errores dietéticos pueden contribuir a la deficiencia de azufre. La deficiencia de este elemento en el cuerpo puede ocurrir en el curso de enfermedades como: daño tóxico y viral al hígado, fiebre reumática, artritis reumatoide, cáncer, enfermedad de las arterias coronarias, así como después de un infarto de miocardio. La irradiación ionizante también puede contribuir a una deficiencia de azufre.
Azufre - dosificación
Según especialistas del Instituto de Alimentación y Nutrición de Varsovia, no se ha establecido el requerimiento diario de azufre. Se cree que si se cumple el requisito de proteínas, también se cumple el requisito de azufre. Por tanto, se puede suponer que las normas de consumo de azufre son las mismas que las normas de consumo de proteínas.
Azufre: síntomas y efectos del exceso
Se desconocen los síntomas y efectos de un exceso de este elemento en el organismo. El azufre no es un peligro tóxico ya que el exceso de azufre se elimina fácilmente en la orina.
Esto te será útilAzufre: fuentes en los alimentos
Las mejores fuentes de azufre son los alimentos ricos en proteínas: carne y despojos, huevos, leche. Además, gran parte de este elemento se puede encontrar en las cebollas y el ajo. También está presente en productos como avena, guisantes, repollo, coliflor, brócoli, rábano picante, rábano, nabos, berros, alcachofas. De las frutas, los albaricoques, los aguacates y las fresas contienen la mayor parte.
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