¿Qué horas comer para adelgazar?

Al consumir alimentos durante solo 8 horas al día, puede perder peso y disminuir su presión arterial. Ésta es la conclusión de un estudio realizado por científicos de la Universidad de Illinois (EE. UU.), Y publicado en la revista "Nutrition and Healty Aging".

¿Es posible adelgazar sin contar calorías y sin renunciar a tus productos favoritos? Investigadores estadounidenses realizaron una prueba nutricional de 12 semanas en un grupo de 23 personas obesas, cuya edad promedio era de 45 años. A los participantes del estudio se les permitió comer cualquier alimento y en cualquier cantidad, pero solo durante 8 horas al día, es decir, de 10.00 a 18.00 horas. Durante las 16 horas restantes del día, solo podían beber agua u otras bebidas sin calorías.

Una vez finalizada la prueba, sus resultados se compararon con estudios que utilizaban otros tipos de publicaciones. Resultó que al consumir alimentos solo durante 8 horas durante el día, las personas que participaron en la prueba redujeron sin saberlo el valor calórico de las comidas en una media de 350 kcal y perdieron aproximadamente un 3% en 12 semanas. matzo corporal. Su presión arterial sistólica también disminuyó, en un promedio de 7 mmHg. Los resultados de otros parámetros probados, por ejemplo, la resistencia a la insulina y el nivel de colesterol, fueron similares a los del grupo de control.

Los participantes de la prueba señalaron a los investigadores que la dieta de solo 8 horas les era más fácil de seguir que otras dietas de ayuno.