Tengo 64 años, un año después de la resección renal. El nivel de urea aumenta sistemáticamente, actualmente 87 mg / dl. ¿Cómo debo comer? La creatinina varía de 1.8 a 2.0, el sodio y el potasio son normales.
En la insuficiencia renal, se debe limitar el consumo de productos proteicos, como carne, pescado, legumbres, lácteos. Es a partir de ellos que el cuerpo produce urea y creatinina. La cantidad de proteína que debe consumir debe determinarse después de examinar la eficiencia del riñón restante. No puede ser inferior a 20 g, porque corres peligro de desnutrición.
Definitivamente debe limitar su ingesta de sodio, que se une al agua en su cuerpo y provoca edema. Lo encontrarás en pan, alimentos listos para consumir y en altas concentraciones de jugo de tomate. Otro elemento es el fósforo, presente en alimentos altamente procesados y en bebidas de cola, queso, yema de huevo, semillas de legumbres o carne. Para una dieta específica, consulte a un dietista clínico con investigación. El aclaramiento de creatinina es importante.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Iza CzajkaAutor del libro "Dieta en una gran ciudad", amante de las carreras y los maratones.
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