La dieta con gestosis del embarazo se recomienda no solo a mujeres embarazadas con síntomas de intoxicación por embarazo. La dieta con gestosis del embarazo también es uno de los elementos de la prevención de la intoxicación por embarazo en mujeres que están en riesgo. ¿Cuáles son las reglas de la dieta en la gestosis? ¿Qué productos se recomiendan y cuáles deben excluirse de la dieta de una madre embarazada o futura?
La dieta para la gestosis es una dieta baja en sodio. Limitar (pero no excluir) la sal de su dieta es reducir el riesgo de desarrollar presión arterial alta, que es una característica de la enfermedad. Además, la dieta para la gestosis debe ser rica en calcio y magnesio, lo que reduce el riesgo de eclampsia (la última y más peligrosa etapa de la gestosis para la madre y el niño) y parto prematuro.
Dieta con gestosis del embarazo: incluya alimentos ricos en calcio en su dieta
La mejor fuente de calcio en la dieta de una mujer embarazada es la leche y sus productos como requesón, yogur, kéfir, suero de leche, preferiblemente bajo en grasas. El menú de una mujer embarazada también debe incluir aves magras. Debe limitar su consumo de queso amarillo que, aunque rico en calcio, también es fuente de grasas.
De verduras y frutas, el calcio es rico en repollo, maíz, zanahoria, espinaca, perejil, brócoli, remolacha, manzanas (con piel) y col rizada, que además contiene ácido fólico, tan importante para un niño en desarrollo. Para no provocar una deficiencia de calcio, una mujer embarazada también debe usar nueces (especialmente nueces, avellanas y almendras). Vale la pena saber que la demanda de calcio durante el embarazo aumenta de 1.200 mg a 1.600 mg por día.
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Las principales fuentes de magnesio son los productos integrales, los cereales y las nueces. También es beneficioso consumir agua mineral que contenga la mayor cantidad posible de este elemento (no se puede sobredosificar con agua y, además, los seres humanos absorben el magnesio contenido en el agua más rápido que en los alimentos). Vale la pena saber que alimentos como carnes magras, pescado y huevos aumentan la absorción de magnesio, mientras que las proteínas vegetales, los ácidos grasos saturados y el ácido oxálico (ruibarbo, espinaca, acedera, té) reducen la absorción de este elemento. En mujeres embarazadas, el requerimiento de magnesio aumenta de 300 a 450 mg / día.
Dieta con gestosis del embarazo: limite la sal, pero no la excluya
En la dieta con gestosis, es importante limitar la ingesta de sal, que contribuye al desarrollo de la hipertensión, uno de los síntomas de la intoxicación por embarazo. Además, el consumo excesivo de sal por parte de una mujer embarazada se traduce indirectamente en un bajo peso al nacer del bebé.
Las mujeres embarazadas que luchan contra la hipertensión deben introducir en el menú productos alimenticios que reduzcan efectivamente la frecuencia cardíaca, p. Ej. picante y semillas de apio y lino. Las verduras y frutas ricas en vitamina C (un antioxidante que dilata los vasos sanguíneos y reduce la presión arterial), como las frambuesas, las fresas, las grosellas negras y las grosellas, también deben desempeñar un papel importante en la dieta. El tesoro de la vitamina C también son los cítricos (el pomelo es el que más tiene), pero los cítricos pueden provocar alergias en el embarazo, por ello se recomienda consumirlos en cantidades limitadas.
ImportanteAntes de cambiar a una dieta con gestosis, una mujer embarazada debe consultar a un médico y discutir con él los detalles del plan nutricional.
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Autor: Material de prensa
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- cuántas verduras y frutas debe comer durante el embarazo por día
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- ¿Es posible comer pescado, hígado, queso azul durante el embarazo?
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