Tuve una cirugía de páncreas. Me extirpan un tercio del páncreas. No se como comer.
La extracción de una parte del páncreas provoca trastornos en la secreción de insulina, una hormona que regula el azúcar en sangre, y el jugo pancreático que contiene las enzimas necesarias para digerir la grasa, el almidón y las proteínas, lo que puede provocar trastornos digestivos. No tengo muchos datos sobre la condición de su páncreas (qué es bueno, qué es malo para digerir), los medicamentos que toma o el estilo de vida que lleva. Los principios generales de la dieta se pueden encontrar en http://www.poradnikzdrowie.pl/eksperci/pytania/dieta-po-operacji-trzustki/84824/1/ y http://www.poradnikzdrowie.pl/eksperci/pytania/po-operacji -trzuski- / 33604/1 /.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Iza Czajka
Autor del libro "Dieta en una gran ciudad", amante de las carreras y los maratones.
