La boca es el comienzo del tracto digestivo. Realiza muchas funciones, las básicas de las cuales son masticar, comer y formar sonidos. Éstas no son sus únicas tareas. ¿Qué otras funciones realiza la cavidad bucal? ¿Cómo se construye la sección inicial del tracto digestivo? Finalmente, ¿cuáles son las enfermedades bucodentales más frecuentes?
La boca es la primera parte del sistema digestivo. Es el principal responsable de la ingestión, trituración y digestión inicial de los alimentos. Estas funciones se pueden realizar gracias a los dientes y la lengua dentro de la boca. Su trabajo está respaldado por el trabajo de las glándulas salivales. La saliva se produce en las glándulas salivales grandes y pequeñas y facilita la ingesta de alimentos. Los alimentos triturados y humedecidos por la saliva van a las siguientes secciones del tracto gastrointestinal, donde se digieren y se excretan los restos de alimentos innecesarios.
Escuche sobre la boca. Conozca su estructura, funciones y enfermedades. Este es material del ciclo BUENO ESCUCHAR. Podcasts con consejos.
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¿Cómo está estructurada la cavidad bucal?
La cavidad bucal es el primer segmento del tracto digestivo. Desde el frente, la cavidad bucal contacta con el mundo exterior a través de la abertura de la boca, delimitada por los labios superior e inferior. Bordea la garganta hacia atrás. La cavidad bucal consta del vestíbulo y la cavidad bucal propiamente dicha.
El vestíbulo de la boca es el espacio entre el interior de los labios y las mejillas y el exterior de los dientes y procesos alveolares cubiertos por las encías. Las pequeñas glándulas salivales ubicadas en los labios y las mejillas drenan las secreciones hacia el vestíbulo de la boca. Además, hay dos conductos Stenon en el atrio, que drenan la saliva de las glándulas parótidas izquierda y derecha, respectivamente. Las bocas de estas líneas están ubicadas simétricamente en la mucosa bucal, cerca de los segundos molares superiores.
La cavidad oral adecuada se encuentra posterior a los procesos alveolares en el maxilar y la parte alveolar de la mandíbula, pasando de nuevo a la siguiente sección del tracto digestivo: la faringe. La cavidad bucal adecuada está delimitada en la parte superior por el paladar duro y el paladar blando en la parte inferior por la parte inferior de la boca debajo de la lengua. El borde posterior entre la boca y la garganta es el estrecho de la garganta.Como ya se mencionó, desde el frente y los lados, la cavidad oral adecuada está limitada por los procesos alveolares en el maxilar y la parte alveolar de la mandíbula junto con los dientes. Cuando la boca está cerrada y los arcos dentales son compactos, la cavidad bucal entra en contacto con el vestíbulo de la cavidad bucal a través del llamado espacio interdental posterior a los molares.
Hay una lengua dentro de la boca. Está formado por músculos estriados cubiertos por una mucosa. Gracias a su movilidad, cumple muchas funciones. Le permite masticar alimentos, mover alimentos desmenuzados a otras partes del tracto digestivo o formar sonidos. La lengua consta de dos partes, el cuerpo y la raíz más profunda de la lengua. El eje es la parte frontal de la lengua y está separado de la raíz del llamado surco de borde. Los tejidos debajo de la lengua se llaman la parte inferior de la boca. Consiste en músculos cubiertos por una mucosa. La mucosa de esta zona es fina y está muy provista de sangre. Debajo de la lengua se encuentran las bocas de las glándulas salivales submandibular y sublingual.
El interior de la boca está revestido con una mucosa, que no es igual en todas las partes de la boca. Dependiendo de la función, podemos distinguir la masticación, el revestimiento y la mucosa especial. La membrana mucosa con una función especial está ubicada en la superficie de la lengua y, gracias a receptores especiales, también permite la sensación del gusto. Los receptores del gusto se agrupan en estructuras características llamadas papilas gustativas.
Los dientes son otro rasgo característico de la cavidad bucal. La dentadura de un adulto consta de 28 a 32 dientes permanentes dispuestos en dos arcos (superior e inferior). Consta de incisivos, caninos, premolares y molares. Cada diente consta de una corona que sobresale por encima de la encía y una raíz oculta en los huesos del maxilar o la mandíbula.
Funciones orales
Debido a que la cavidad bucal es la parte inicial del tracto digestivo, su función principal es triturar y preparar los alimentos para tragar. Requiere dientes que aplasten la mordedura del alimento y la lengua, que es responsable de la distribución y trituración uniforme del alimento. La saliva es muy importante en el procesamiento de un trozo de comida. Hidrata la comida, facilita la deglución y no daña la mucosa. Además, la secreción de las glándulas salivales es rica en varias enzimas. Uno de ellos es la amilasa salival, responsable de la digestión inicial del almidón. La palanquilla de alimentos procesada y procesada de esta manera está lista para el próximo viaje. En el acto de tragar, se transfiere a las siguientes secciones del sistema digestivo.
Otra función muy relacionada con la ingesta de alimentos es la sensación gustativa. Es gracias a los receptores ubicados principalmente en la lengua que disfrutamos comiendo. Nos hacen saber qué es dulce y qué amargo, qué nos gusta y qué no.
Otra función muy importante de la cavidad bucal es la formación de sonidos, gracias a los cuales podemos comunicarnos a través del habla. Los movimientos de la lengua, el paladar blando y los labios procesan los sonidos generados en las cuerdas vocales de la laringe, posibilitando así la expresión de sonidos específicos.
Una función auxiliar de la cavidad bucal es la función respiratoria. En condiciones fisiológicas, el aire se aspira por la nariz y luego, en secciones sucesivas del sistema respiratorio, se dirige a los pulmones. Cuando no es posible aspirar aire a través de la nariz (la causa puede ser, por ejemplo, una secreción nasal molesta), la cavidad bucal sostiene el sistema respiratorio y es un comienzo alternativo del tracto respiratorio.
Las principales enfermedades de la cavidad bucal.
Debido a la estructura muy compleja de la cavidad bucal, se pueden distinguir muchas enfermedades de esta área. Las enfermedades más comunes en esta área incluyen enfermedades dentales, incluida la caries. La descalcificación inicialmente inofensiva del esmalte produce pequeñas cavidades que, si no se tratan, se agrandan cada vez más. Esta condición predispone al desarrollo de inflamación pulpar y, como resultado, a la gangrena pulpar. Las bacterias colonizadoras muertas de la pulpa pasan a través de los conductos radiculares hasta los huesos cerca de las puntas de las raíces y luego ocupan otros tejidos, produciendo el llamado abscesos dentales. Las enfermedades dentales suelen ser muy dolorosas y, por lo tanto, se convierten en el principal motivo de visita al consultorio del dentista.
Otro grupo de enfermedades son las enfermedades periodontales relacionadas con las llamadas placa. Pueden provocar sangrado de encías, aflojamiento de los dientes, mal aliento. Son la segunda causa más común de pérdida de dientes después de la caries.
Un grupo separado de enfermedades son las condiciones patológicas de la mucosa. Adoptan diversas formas, que van desde la decoloración hasta tumores masivos que interfieren con el funcionamiento normal. Existen muchas causas de enfermedades de la mucosa oral. Estos incluyen infecciones fúngicas, bacterianas o virales, lesiones mecánicas, químicas o defectos de nacimiento.
La mucosa oral puede convertirse en un lugar donde se desarrollan cánceres potencialmente mortales. Los síntomas perturbadores deberían llevarlo a visitar el consultorio de un médico donde se llevará a cabo un diagnóstico completo y un tratamiento adecuado.
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