El verano es un período lleno de tentaciones nutricionales. Es difícil resistirse a los helados, gofres y otras delicias mientras pasea por el ajetreado paseo marítimo. Las noches largas son perfectas para reunirse con amigos a la parrilla. Los refrigerios navideños no tienen que engordar. Conoce las trampas calóricas del verano y aprende a reemplazarlas con alternativas saludables y sabrosas.
En verano, es fácil caer en la trampa de los bocadillos calóricos. No tienes que renunciar a todos los manjares. Sin embargo, elige alternativas dietéticas y disfruta del sabor sin preocuparte por tu salud y kilogramos innecesarios.
Delicias en el malecón
Helados, helados, helados ... Italiano, rizado, primicia, con topping y chispas. Un postre discreto puede convertirse en una auténtica bomba calórica. Cuando quieras enfriar un poco, elige un sorbete de frutas. Una bola de sorbete de frambuesa es aproximadamente 65 kcal, mientras que un postre helado con frutos secos y crema batida - ¡340 kcal! Sin embargo, evite los sorbetes endulzados con una gran cantidad de azúcar, que a menudo son sorbetes de grosella, grosella o cereza (un sorbete real debe consistir solo en frutas).
También estará bien con un gofre a la semana, por supuesto, si elige la versión ligera. Los gofres con fruta fresca saben tan bien como los de nata montada y frużelina, y no se pegan a las caderas.
El pescado frito con patatas fritas es uno de los platos más populares del complejo. En lugar de papas fritas, elija papas al horno. Cada vez más lugares también ofrecen pescado asado o a la plancha. Para esta colorida ensalada ya tenemos un platillo delicioso y saludable.
La cerveza también es una bebida engañosa. Es muy calórico, una taza de medio litro aporta hasta 380 kcal. Además, aumenta el apetito por bocadillos de sabor distintivo (generalmente grasos y salados). El cuerpo tiene problemas para notar las calorías de las bebidas. Aunque proporcione muchos de ellos, no se sentirá satisfecho. En lugar de cerveza, es mejor beber vino tinto seco. Una copa de vino tiene 80 kcal. Por cierto, le proporcionaremos antioxidantes valiosos para su salud.
¿Qué comer en la playa?
Cuando vayas a tomar el sol durante todo el día, no olvides llevar algo de comer. Por supuesto, la presencia de puestos y lugares para comer, e incluso vendedores dando vueltas entre las toallas de los bañistas, no dejará que nadie pase hambre. Sin embargo, su oferta no es la más saludable. Normalmente podemos comprar helados, patatas fritas y palomitas de maíz. Cuida tu salud y la de tus hijos y prepara bocadillos saludables y nutritivos con anticipación que te proporcionarán energía para jugar en la playa.
Primero, recuerde la fruta. Una gran solución es una sandía o melón cortado en trozos. Estas frutas acuosas son maravillosamente refrescantes y tienen un sabor delicioso. Es mejor si puede guardarlos en el refrigerador. Entonces no perderán forma en todo el día y enfriarán el cuerpo calentado por el sol. Las frutas más duras como manzanas, peras o plátanos también son una buena solución. Puede llevar cómodamente a la playa verduras cortadas en palitos, como zanahorias, rábanos o pimientos.
¿Le gusta triturar y, a menudo, meter la mano en el envase? Las fichas vienen a la mente primero, ¡pero no son la única opción! Puede comprar rodajas secas de zanahoria, remolacha o calabacín con especias en la tienda o puede prepararlas usted mismo. Prácticamente no contienen sal, no se empapan en grasa durante la fritura y no se han tratado térmicamente, por lo que siguen siendo ricos en vitaminas y minerales. Solo beneficios. Y tienen un sabor delicioso.
¿Prefieres los snacks clásicos? Elija frutos secos sin sal y frutos secos, que son una fuente de energía saludable. Además, no te olvides de los sándwiches. Un día al sol y en el agua requiere una sólida dosis de energía. Prepare sándwiches de pan integral con una porción de verduras y salchicha o queso de alta calidad. Evite los alimentos que pueden echarse a perder a altas temperaturas. La mantequilla o el requesón no funcionarán bien.
Importante¡Recuerda beber agua! En climas cálidos, el cuerpo necesita un mínimo de dos litros de líquido para funcionar correctamente. La mejor forma de hidratarte es una bebida isotónica natural: añade una pizca de sal, una cucharadita de miel y zumo de limón a una botella de 1,5 litros de agua sin gas. El agua limpia también será una gran solución. Evite las bebidas carbonatadas azucaradas, que no solo aumentan la sed, sino que también deshidratan las células del cuerpo debido a la alta concentración de azúcar.
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Asar a la parrilla saludable
Las reuniones a la parrilla se asocian con salchichas chisporroteando y cuello de cerdo marinado. Desafortunadamente, estos manjares no pueden llamarse dietéticos. ¿Qué comer para que una comida a la parrilla no arruine los efectos de la pérdida de peso?
Elija carnes magras. Reemplaza el cuello de cerdo con una pechuga de pollo o pavo. Déjelo marinar antes en especias y déjelo durante la noche en el refrigerador. Evite las mezclas de especias ya preparadas debido a su alto contenido de sal, así como al glutamato y benzoato de sodio. También puede comprar salchichas de pollo (hasta 93% de filete de pechuga en la composición) en lugar de cerdo.
Las brochetas requieren un poco más de preparación, pero saben muy bien. Compóngalos a partir de carne de ave, pimientos, cebollas, champiñones y calabacín. El calabacín cortado en rodajas de 1 cm, marinado en aceite de oliva y el ajo asado es muy sabroso. Recuerde asar en bandejas o papel de aluminio. Todo el proceso tardará un poco más para evitar los carcinógenos que se producen durante el asado y que penetren en los alimentos.
Aperitivos calóricos y sus alternativas más saludables
| Trampas calóricas | Alternativas más saludables | ||
| Postre helado con nueces y pasas y nata montada | 340 kcal | 3 cucharadas de sorbete de frutas | 180 kcal |
| Gofre con nata montada y fruta | 330 kcal | Gofre con yogur, frutas y copos de almendras | 260 kcal |
| Pescado frito 150 g | 260 kcal | Pescado al horno 150 g | 160 kcal |
| Papas fritas 100 g | 330 kcal | Patatas al horno 100 g | 80 kcal |
| Cerveza 0,5 l | 380 kcal | Vino tinto seco (lámpara) | 80 kcal |
| Hamburguesa | 600 kcal | Sándwich hecho de un gran rollo integral | 270 kcal |
| Patatas fritas 20 g | 107 kcal | Rodajas de zanahoria crujiente 20 g | 64 kcal |
| Bebida carbonatada (vaso) | 100 kcal | Vaso de agua) | 0 kcal |
| Salsa de puerco | 337 kcal | Salchicha de ave | 190 kcal |
| Cuello de cerdo a la plancha | 233 kcal | Pechuga de pollo a la parrilla | 92 kcal |
| Ensalada lista | 67 kcal | Ensalada preparada por usted mismo | 42 kcal |
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar calorías de los bocadillos?
| Nombre del producto
| Valor calórico | Corriendo | Nadando | Ciclismo | Caminar |
| Postre helado con nueces y pasas y nata montada | 340 kcal | 38 min | 43 min | 47 min | 2 horas. 16 min |
| 3 cucharadas de sorbete de frutas | 180 kcal | 20 minutos | 23 min | 25 min | 1 hora 12 min |
| Gofre con nata montada y fruta | 330 kcal | 37 min | 42 min | 46 min | 2 horas. 12 min |
| Gofre con yogur, frutas y copos de almendras | 260 kcal | 29 min | 33 min | 36 min | 1 hora 44 min |
| Pescado frito 150 g | 260 kcal | 29 min | 33 min | 36 min | 1 hora 44 min |
| Pescado al horno 150 g | 160 kcal | 18 min | 20 minutos | 22 min | 1 hora 4 min |
| Papas fritas 100 g | 330 kcal | 37 min | 42 min | 46 min | 2 horas. 12 min |
| Patatas al horno 100 g | 80 kcal | 9 min | 10 minutos | 11 min | 32 min |
| Cerveza 0,5 l | 380 kcal | 42 min | 48,5 min | 53 min | 2 horas. 32 min |
| Vino tinto seco (lámpara) | 80 kcal | 9 min | 10 minutos | 11 min | 32 min |
| Hamburguesa | 600 kcal | 1 hora 7 min | 1 hora 17 min | 1 hora 24 min | 4 horas |
| Sándwich hecho de un gran rollo integral | 270 kcal | 30 minutos | 34,5 min | 38 min | 1 hora 48 min |
| Patatas fritas 20 g | 107 kcal | 12 min | 14 min | 15 minutos | 43 min |
| Rodajas de zanahoria crujiente 20 g | 64 kcal | 7 min | 8 min | 9 min | 26 min |
| Bebida carbonatada un vaso | 100 kcal | 11 min | 13 min | 14 min | 40 min |
| Salsa de puerco | 337 kcal | 37 min | 43 min | 47 min | 2 horas. 15 minutos |
| Salchicha de ave | 190 kcal | 21 min | 24 min | 26,5 min | 1 hora 16 min |
| Cuello de cerdo a la plancha | 233 kcal | 26 min | 30 minutos | 32,5 min | 1 hora 33 min |
| Pechuga de pollo a la parrilla | 92 kcal | 10 minutos | 12 min | 13 min | 37 min |
| Ensalada lista | 67 kcal | 7.5 min | 8,5 min | 9 min | 27 min |
| Ensalada preparada por usted mismo | 42 kcal | 4,5 min | 5 minutos | 6 min | 17 min |
