Yo soy intolerante a la lactosa. ¿Cómo comer para evitar la osteoporosis?
Puede cuidar sus huesos con una dieta adecuada y actividad física regular. Regular, es decir, practicado diariamente o 5 días a la semana a un ritmo moderado sin carga. Puede ser un paseo, una bicicleta, pero también una piscina o aeróbic. La intolerancia a la lactosa puede aumentar su riesgo de osteoporosis, pero no es necesario. El calcio y la vitamina D deben estar en el nivel adecuado. Excelentes fuentes de vitamina D son la grasa y los aceites de pescado, que se encuentran en pescados como el salmón, el atún, el arenque, la caballa y las sardinas. Los huevos también son importantes. Por supuesto, recuerde que la exposición al sol durante 10-15 minutos al día produce una cantidad suficiente de vitamina D2 natural en la piel. Vale la pena consultar a un médico en el período de otoño e invierno en Polonia si comenzar o no la suplementación con vitamina. D3. No recomiendo la suplementación por mi cuenta. El médico debe equilibrar la cantidad de vitamina en la dieta para incluir suplementos. El exceso también es perjudicial. En cuanto al calcio, con intolerancia a la lactosa, puede intentar comer kéfir, suero de leche, los que tienen bacterias del ácido láctico, A. bifidus. Se descomponen la lactosa y dicho producto no debería causar síntomas de intolerancia alimentaria. Sin embargo, debe consumir estos productos en pequeñas cantidades, aproximadamente 150 g, por ejemplo, 3 veces al día. El queso es una gran fuente de calcio y prácticamente no contiene lactosa. Puede reducir sus estadísticas de calcio consumiendo productos vegetales que contengan boro (verduras de hoja, legumbres, nueces, manzanas, uvas y peras). También vale la pena comer algas, espinacas, lechuga, repollo, nueces, almendras, leche de soja, tofu, sardinas. Importante en la profilaxis es evitar fumar, los lugares con humo, el alcohol y reducir al máximo el café. 3 al día.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont: dietista, psico-dietista, propietaria de la oficina dietética de ATP. Se especializa en adelgazar para adultos, realiza talleres y charlas sobre motivación al cambiar hábitos alimenticios, entre otros. "Cómo lidiar con las tentaciones mientras se pierde peso". Más en
