El jugo de abedul es rico en muchas vitaminas y sales minerales, por lo que deben consumirlo las personas que quieran complementar la deficiencia de nutrientes en el cuerpo y fortalecer su inmunidad. Pruebe las recetas de la deliciosa savia de abedul.
Puedes comprar savia de abedul en una tienda de alimentos orgánicos o extraerla tú mismo del tronco del árbol. En este último caso, tenga paciencia, porque la savia de abedul tarda mucho en drenar. La forma más sencilla de sacar el jugo del tronco de abedul. Entonces deberías:
- perforar un agujero de unos centímetros en el tronco del árbol,
- inserte un tubo de plástico,
- poner el otro extremo del tubo en un recipiente en el que fluirá el jugo,
- después de llenar el recipiente, cubra el agujero en el árbol con pasta de jardín.
La savia de abedul obtenida de esta manera debe almacenarse en el refrigerador por no más de 2-3 días.
¿Cómo beber jugos de abedul?
Los jugos de abedul saben mejor cuando están refrigerados. Nunca deben dejarse al sol, ya que las altas temperaturas y los rayos UV reducen el contenido de valiosos nutrientes.
Lea también: Desintoxicación de jugos. Jugos para la limpieza del cuerpo Dieta rápida para la limpieza de toxinas - menú Mezclas de hierbas para la limpieza del cuerpoReceta de savia de abedul con limón
Método de preparación: mezclar medio litro de jugo de abedul con medio litro de jugo de limón recién exprimido.
La combinación de estos dos agentes más eficaces desintoxicantes del organismo mejorará rápidamente el proceso metabólico. El jugo de abedul con limón es uno de los elementos más importantes en una dieta depurativa.
¿Cómo obtener savia de abedul?
Receta de savia de abedul con manzana
Ingredientes: 4 manzanas grandes, 500 ml de jugo de abedul
Método de preparación: la forma más sencilla de obtener zumo de manzana fresco es utilizar un exprimidor. La manzana pelada y cortada también se puede pasar por una picadora de carne con un colador de malla fina o simplemente rallarla. Coloque la masa resultante en una olla y vierta un vaso de agua. Cocine por 30 minutos. hervir a fuego lento. Escurre el jugo por un colador. Deje enfriar y posiblemente agregue azúcar al gusto. Mezclar con savia de abedul.
Este jugo literalmente "eliminará" todas las toxinas de nuestro cuerpo, mejorará la peristalsis intestinal y mejorará el trabajo del estómago. Todo gracias a la fibra, que mejora la digestión y regula la flora bacteriana del estómago.
Receta de savia de abedul con frambuesa
Ingredientes: 300 dag de frambuesas y 600 ml de zumo de abedul.
Método de preparación: poner las frambuesas en una olla pequeña, verter 1/4 taza de agua y cubrir con 1 cucharada de azúcar. Tape la olla y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Luego cuele el jugo a través de un colador de malla fina y déjelo enfriar. Mezcle el jugo resultante con jugo de abedul.
El jugo de abedul con frambuesa está destinado a personas con un sistema inmunológico debilitado. El jugo de frambuesa, como la savia de abedul, es una rica fuente de vitamina C y nos ayuda a lidiar con los resfriados y las alergias primaverales.
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