Los complementos alimenticios se inventaron para complementar la dieta con todo lo que el organismo necesita, especialmente vitaminas y microelementos. Los suplementos dietéticos se diferencian de los medicamentos en que no curan ni previenen enfermedades. Además, si se toman de manera irrazonable y en dosis demasiado altas, pueden causar graves dolencias.
Las materias primas y las dosis que se pueden utilizar en la producción de los suplementos, y la forma y la forma están estrictamente definidas. Por lo tanto, algunas preparaciones con vitamina B6 o C tienen el estado de un medicamento, otras, un suplemento dietético. El secreto está en la composición y la dosis. Al sucumbir a la magia de la publicidad, olvidamos que los suplementos no son un sustituto de una alimentación saludable. El cuerpo se beneficia más de los alimentos que de sus homólogos químicos. Una dieta variada tiene una composición más rica y, además, algunos ingredientes de los productos alimenticios prolongan la vida útil o mejoran los efectos de otros. Por ejemplo, los flavonoides contenidos en los arándanos o chokeberry prolongan la durabilidad de las vitaminas C, A, E. Por lo tanto, ingerir una vitamina no es lo mismo que comer uvas.
Importante
Por seguridad
A partir de enero de 2010, de acuerdo con la nueva normativa, los productos que bordean los suplementos y medicamentos ya no pueden venderse como suplementos dietéticos. En el caso de preparados dudosos, la opinión de la Oficina de Registro de Medicamentos, Productos Sanitarios y Biocidas es vinculante. Calificados como medicamentos, como todos los medicamentos, estarán sujetos a estrictas regulaciones farmacéuticas y controles estrictos.
Los suplementos dietéticos pueden sufrir una sobredosis
Las vitaminas sintéticas pueden sufrir una sobredosis, lo que es mucho más difícil con los compuestos naturales. Esto se aplica especialmente a las vitaminas liposolubles: A, E, D y K. Si las ingerimos en grandes dosis o con el estómago vacío, pueden acumularse en el organismo. Demasiada vitamina A altera el hígado y causa enfermedades de la piel. Demasiado betacaroteno causa somnolencia y, bajo la influencia del humo de la nicotina, el betacaroteno se convierte en radicales libres (esto se aplica a las personas que fuman 2 paquetes de cigarrillos al día). Se recomienda tomar la vitamina D con cuidado, porque el cuerpo se deshace de su exceso solo cuando se sintetiza en la piel bajo la influencia del sol.
Tomarlo innecesariamente o en dosis inapropiadas puede alterar el equilibrio de calcio y fosfato y agravar los cambios ateroscleróticos. Las vitaminas solubles en agua, cuyo exceso se excreta en la orina, también pueden tener efectos secundarios. La vitamina C puede causar malestar estomacal y dañar los riñones sin afectar significativamente el sistema inmunológico. Exceder la dosis diaria de ácidos omega-3 (1 g) puede causar náuseas, sangrado por la nariz y encías.
Suplementos dietéticos: interacciones peligrosas
Las vitaminas y los minerales individuales trabajan en estrecha colaboración y demasiado de uno puede afectar la absorción del otro (una dieta equilibrada asegura el equilibrio). El calcio debe tomarse con magnesio y vitamina B todos juntos. Las altas dosis de hierro dificultan la absorción de la vitamina E y el exceso de fibra: calcio y hierro. Los minerales y las vitaminas pueden empeorar la salud, algunos interactúan con los medicamentos. Tomar grandes cantidades de vitamina B12 y C simultáneamente a veces resulta en hemorragias nasales. No se recomiendan las preparaciones de calcio para los cálculos renales.La vitamina K puede ser peligrosa para las personas que toman medicamentos anticoagulantes. El calcio, el hierro y el magnesio reducen la eficacia de algunos antibióticos. Si alguien está comiendo sano y se siente bien, no hay razón para tomar suplementos. Hay situaciones en las que se necesitan, por ejemplo, inmunidad debilitada, exceso de trabajo. Entonces vale la pena consultar a un médico qué será lo mejor para nosotros.
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