La vitamina F se usa principalmente en cosméticos. No es de extrañar que la vitamina F, es decir, un grupo de ácidos grasos poliinsaturados, tenga una gran influencia en el estado de la piel: la regenera, la protege de los efectos nocivos de las heladas o el viento y previene el proceso de envejecimiento. Además, alivia las lesiones del acné. ¿Qué más tiene la vitamina F? ¿Qué productos son su fuente?
La vitamina F es un complejo de ácidos grasos poliinsaturados (EFA):
- ácido alfa-linolénico (ALA) del grupo omega-3. Es un precursor de DHA y EPA (es decir, se convierte en estos ácidos en el cuerpo)
- ácido linoleico (LA) del grupo omega-6, que es un precursor del ácido araquidónico, el tercer ácido que forma el complejo EFA
Sin embargo, llamar a los ácidos grasos esenciales vitamina F no está ampliamente aceptado. Como el hecho de que el ácido linoleico es vitamina N, el ácido pangámico es vitamina B15 y el ácido orótico es vitamina B13.
Vitamina F: ¿de qué es responsable? Función de la vitamina F
La vitamina F se usa principalmente en cosmetología y el tratamiento de enfermedades de la piel, porque:
- previene los cambios inflamatorios de la piel
- acelera la cicatrización de heridas
- regenera la epidermis
La vitamina F regenera principalmente la piel.
- mejora el funcionamiento de las glándulas sebáceas de la piel
- alivia las lesiones del acné
- ralentiza los procesos de envejecimiento cutáneo
- protege la piel contra los efectos nocivos de las condiciones climáticas (por ejemplo, heladas, viento)
- evita que la piel se seque
Por tanto, en medicina, las indicaciones para el uso de vitamina F son, entre otras, psoriasis, eccema alérgico, erupción del pañal en bebés (incluida la dermatitis del pañal), acné, úlceras por decúbito
Además, la vitamina F juega un papel importante en el mantenimiento del funcionamiento adecuado del cerebro y los ojos y tiene un efecto beneficioso sobre el corazón y el sistema circulatorio (incluida la prevención de cambios ateroscleróticos). Regula el tracto digestivo y fortalece el sistema inmunológico.
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Los ácidos grasos poliinsaturados del grupo omega-6, por lo que linoleico (LA) y araquidónico, deben proporcionar diariamente entre el 2 y el 8 por ciento. calorías necesarias. A su vez, el ALA del grupo omega-3 debe consumirse en la cantidad de 2 g / día.
Vitamina F: síntomas y efectos de deficiencia o exceso en el cuerpo
La deficiencia de ácidos grasos poliinsaturados aumenta la susceptibilidad a las infecciones, provoca alteraciones en el metabolismo del colesterol y aumenta el riesgo de hipertensión. También puede contribuir a la infertilidad. Además, provoca sequedad en la piel y retrasa la cicatrización de heridas.
El consumo excesivo de ácidos grasos poliinsaturados también reduce la resistencia del cuerpo y retrasa la cicatrización de heridas. Además, aumenta el riesgo de diátesis hemorrágica e incluso diabetes y cáncer.
Vitamina F: ¿en que productos se encuentra?
La vitamina F se encuentra principalmente en los aceites vegetales. La fuente natural es aceite de borraja, aceite de calabaza, aceite de semilla de grosella negra, aceite de onagra, aceite de almendras, aceite de semilla de amapola, aceite de linaza, aceite de maní, aceite de girasol, aceite de pescado, aceite de oliva. La vitamina F también se puede encontrar en:
- nueces
- germen de trigo
- pescado de mar
- leche entera
- soja
- semillas de girasol, calabaza
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