¿Qué debo comer para la EM?

Recientemente tuve EM. ¿Debería estar a dieta en este caso? ¿Cómo lo afectan estimulantes como el café, los cigarrillos, el alcohol?

Hola
El tratamiento dietético para las personas con EM es una parte importante de la lucha contra la enfermedad. Sin embargo, los efectos positivos se producen después de una dieta más prolongada. Su principio fundamental es evitar las grasas animales saturadas y los azúcares. Sin embargo, es aconsejable utilizar grasas insaturadas y poliinsaturadas de origen vegetal y pescado. Las grasas insaturadas (derivados de los ácidos linoleico, linolénico y araquídico) son de gran importancia tanto para aliviar los síntomas de una nueva enfermedad como para aliviar otra. Este tratamiento, para obtener resultados, debe utilizarse durante el mayor tiempo y de manera sistemática. Para los pacientes con esclerosis múltiple, el médico tratante o dietista recomienda una dieta adecuada. Tenga en cuenta que la EM varía de forma diferente de una persona a otra, y que los períodos de exacerbación y las condiciones crónicas juegan un papel importante en la determinación de sus necesidades nutricionales.
Tu recomendación: come mucho
1) cereales integrales (excepto trigo), hortalizas frescas cocidas, frutas por la fibra y los minerales que contienen,
Grasas con predominio de ácidos grasos poliinsaturados de arenque, caballa, atún y aceites prensados ​​en frío, linaza, semillas de girasol de calabaza
3.Bebe agua para evitar el estreñimiento, unos 2 litros al día (si no tienes problemas para tragar)
4.Abandone las grasas animales (productos lácteos con alto contenido de grasa, carnes grasas,
5. evitar el alcohol y fumar.

Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.

Autor del libro "Dieta en una gran ciudad", amante de las carreras y los maratones.