Tengo 18 años, muy flaco, 170 cm de altura y peso 50 kg. Me gustaría subir de peso, porque lo más vergonzoso es que solo se ven los huesos. Tengo el síndrome de Gilbert y tengo que seguir una dieta hepática. Al calcular las calorías de la fórmula de Muffin, resultó que tengo que consumir 2216.25 kcal al día, no sé cómo escribir los productos durante toda la semana. ¿Podrías ayudarme? Estaría muy agradecido.
¿Cómo ganar peso de forma sana y eficaz con el síndrome de Gilbert?
En su caso, debe intentar aumentar lentamente la densidad de las comidas ingeridas. Los problemas para aumentar de peso también pueden ser el resultado de muchas enfermedades e irregularidades, lo mejor es contactar a un médico al principio. Sin embargo, si todo va bien, debe mejorar su nutrición. Por supuesto, no se trata de comer comida rápida alta en calorías, patatas fritas, dulces, rosquillas, etc. El motivo es que, aunque estos alimentos tienen un alto valor energético, lamentablemente carecen de otros nutrientes. Tal nutrición puede no conducir a un aumento de peso, sino a otras consecuencias desagradables para el cuerpo, por ejemplo, hipercolesterolemia, diabetes, hipertensión. Esta nutrición tampoco se recomienda en el síndrome de Gilbert.
¿En qué debería consistir la dieta para el síndrome de Gilbert?
La base de la dieta debe ser comer regularmente cada 2-3 horas, 5-6 comidas al día, que debido a los productos deben ser variadas. Nuestra dieta debe incluir productos de cereales, verduras, frutas, leche y productos lácteos: carne, pescado, aceites. La variedad de la dieta y la capacidad de mezclar productos en una comida son importantes. La comida debe contener carbohidratos, grasas y proteínas. Si comemos carne, preferimos elegir los magros (por ejemplo, aves), mientras que los pescados grasos (salmón, arenque, fletán, caballa), siempre se comen necesariamente con carbohidratos, pero no solo en forma de verduras sino, por ejemplo, arroz integral, patatas, etc. Tamaño la comida debe ajustarse al volumen del estómago de la persona, es decir, no debe ser demasiado grande. Es más importante que la comida contenga una alta densidad energética. Puede agregar nueces y frutas secas como albaricoques, ciruelas, pasas, etc. a sus comidas, aumentan la densidad energética y comen plátanos, aguacates, uvas y cerezas. Cabe recordar que el desayuno es la comida más importante del día, debe darnos un impulso de energía para todo el día, no debe omitirse. El aumento y la pérdida de peso saludables deben ser de 0,5 kg a 1 kg por semana. También puede agregar Nutridrinka a la comida, estos son alimentos dietéticos para fines médicos especiales que aumentarán el valor energético de la comida. Nutridrinka se puede beber solo o agregar a ensaladas, sopas, etc.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Agnieszka ŚlusarskaPropietario de la Clínica Dietética 4LINE, dietista jefe de la Clínica de Cirugía Plástica del Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
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