Tengo 43 años y 1,5 años después de la cirugía para preservar el tumor de mama hormonodependiente (estrógeno 88%). Recibí radioterapia, ahora he estado recibiendo terapia hormonal durante más de 1 año (Zoladex, Tamoxifen). Ya he ganado 10 kg, y me quedan algunos años más de ingesta hormonal, además, tengo una menopausia inducida artificialmente. No sé qué tipo de dieta puedo usar y cómo comer en general para evitar los estrógenos y fitoestrógenos. Hay muchas dietas generales contra el cáncer en Internet, pero las mujeres "hormonodependientes" (y, lamentablemente, hay muchas de nosotras) no sabemos cómo comer. No podemos tomar el saludable aceite de linaza y linaza recomendado, la soja y sus derivados. No sabemos si hay hierbas, frutas, verduras, carne que no podamos comer, que estén solo en pequeñas cantidades y que sean las más deseables, y qué productos lácteos: magros o semigrasos. Hay hormonas en todas partes. No hay (literalmente) ningún artículo sobre esto, nada en general. Los oncólogos nos dicen que evitemos estas hormonas, pero no dicen nada en detalle, y cuando estaba en la dietista, conseguí una dieta que en principio no debería usar (mirando varias opiniones en Internet). ¿Hay un dietista de oncología en su oficina editorial que pueda comentar sobre este tema? A muchas mujeres les gustaría saber cómo debemos comer, no solo a mí. Simplemente vaya a amazonki.pl y resultará ser un gran problema. Las mujeres intercambian información que será leída o escuchada por un médico. Por favor responda y gracias. PD. ¿O quizás un artículo más extenso en su sitio web o en una revista?
Hola, en tu caso lo más importante es regular tu peso corporal. Me doy cuenta de que no es fácil, especialmente si está tomando hormonas. Sin embargo, la prevención secundaria es muy importante, así que te animo especialmente a que lo pruebes. Una reducción del peso corporal de tan solo un 10% aportaría mayores beneficios para la salud que eliminar cualquier producto que sea fuente de fitohormonas del menú. En cuanto a los fitoestrógenos, su aporte en la dieta debe ser reducido y definitivamente vale la pena evitar productos como la soja, preparados de soja, frijoles, lentejas, brotes de frijol mungo, avellanas, grandes cantidades de linaza y aceite de linaza, sésamo, salvado de centeno, etc. Sin embargo, es imposible excluir completamente las fitohormonas de los productos alimenticios. También pregunta por los productos lácteos: vale la pena buscar este requesón bajo en grasa, natural y, por lo tanto, magro, yogur con un contenido de grasa de no más del 2%. La elección de estos productos le ayudará a mantener / reducir su peso. atentamente
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerDietético. Graduado de la Universidad de Ciencias de la Vida de Varsovia, Facultad de Nutrición Humana y Ciencias del Consumo, especializado en dietética. Especialista en nutrición en enfermedades de la civilización. Responde preguntas sobre la dieta y la nutrición durante el tratamiento del cáncer.
