Soy la madre de un joven de 17 años que se ha sometido a tiroidectomía y tratamiento con yodo. Está tomando los medicamentos recetados y actualmente está levemente hipoactivo. Antes de la cirugía, mis hormonas eran normales. Le estoy pidiendo un consejo sobre la dieta: estoy empezando a preocuparme, está pálida, le falta concentración y se le cae el pelo. He oído hablar de la dieta proteica, ¿será buena para ella?
Definitivamente vale la pena informar sus observaciones a su médico tratante. Quizás debería cambiarse algo en la farmacoterapia. En cuanto a la dieta, no seguiría una dieta proteica, pero aumentaría un poco la cantidad de proteínas en mi dieta diaria. Además, la cantidad de hierro, zinc y otros ingredientes en el menú es muy importante. Valdría la pena anotar qué exactamente y en qué cantidades come la hija durante unos días y comprobar si también hay deficiencias nutricionales. Es necesario ajustar la energía de la dieta de la hija a su actividad, tanto escolar como física. También prestaría atención a si los productos de la dieta de mi hija son saludables. El menú debe basarse en productos de cereales integrales, con muchas verduras y con una alta reducción de azúcar y productos dulces (por ejemplo, cereales dulces para el desayuno, yogures dulces y postres lácteos).
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerDietético. Graduado de la Universidad de Ciencias de la Vida de Varsovia, Facultad de Nutrición Humana y Ciencias del Consumo, especializado en dietética. Especialista en nutrición en enfermedades de la civilización. Responde preguntas sobre la dieta y la nutrición durante el tratamiento del cáncer.