¿El chocolate ayuda a deshacerse de la barriga? ¿Son las aceitunas y los frutos secos un aliado en la pérdida de peso? Sí, porque todos son ricos en ácidos monoinsaturados MUFA beneficiosos. Te presentamos 5 productos que contienen grasas insaturadas para ayudarte a tener un estómago plano y protegerte de muchas enfermedades. Asegúrese de incluirlos en su dieta.
¿Se pregunta qué son los ácidos monoinsaturados MUFA y deberían incluirse en una dieta de adelgazamiento? El petróleo era tan valioso para los antiguos griegos como el oro. Los aztecas consideraban sagrado el chocolate. Las almendras ya eran valoradas por los habitantes del antiguo Egipto, y los aguacates durante siglos simbolizaron la fertilidad. La humanidad conoce estos productos desde hace miles de años. Sin embargo, no solo están vinculados por una larga historia, todos tienen propiedades únicas. ¿Qué? Están llenos de ácidos monoinsaturados (MUFA). Esta "grasa buena" protege contra enfermedades crónicas y, según las últimas investigaciones, ayuda a perder grasa innecesaria. Funciona mejor en la lucha contra la "rosquilla" alrededor de la cintura. Por lo tanto, los nutricionistas recomiendan estos alimentos cuando se sigue una dieta de estómago plano.
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Productos ricos en ácidos monoinsaturados:
- aceites
- nueces y semillas
- aguacate
- Olivos
- chocolate
Comer una porción (ni más ni menos) de cualquiera de estos alimentos con cada comida hará más difícil que su cintura se acumule e incluso le ayudará a perder unos centímetros. Cada ración del producto contiene una gran cantidad de ácidos monoinsaturados. Lo mejor es incluirlos en su dieta diaria o en una dieta de adelgazamiento. Esto no debería ser un problema, ya que todos son sabrosos (especialmente chocolate) y se pueden servir de varias formas.
Aceites: productos ricos en grasas insaturadas
Elección de: aceite de canola canadiense, aceite de oliva, aceite de sésamo, aceite de soja, aceite de girasol, aceite de linaza, aceite de nuez o maní y salsa pesto.
Tamaño de la porción: 1 cucharada
¿Cómo usarlo? Freír en aceite de oliva o sésamo, maní, canola y aceite de maní. Use pesto para pasta, arroz o sándwiches, y agréguelos a sopas y platos a la parrilla. Marine en aceite de oliva, ajonjolí o maní. Use aceite de linaza como aderezo para ensaladas (recuerde que este tipo de aceite no se puede usar para cocinar y freír).
Nueces y semillas: una fuente de ácidos grasos monoinsaturados
Elección de: almendras naturales o tostadas, nueces de Brasil, nueces, cacahuetes, anacardos, pistachos, semillas de girasol y calabaza, y maní, almendras y mantequilla de maní.
Tamaño de la porción: 2 cucharadas
¿Cómo usarlos? Trátelos como bocadillos, espolvoree en ensaladas, también puede espolvorear los molidos sobre pescado y pollo (esto es lo que se usan las nueces en la cocina tailandesa), puede untar mantequilla de maní en galletas saladas o pan y agregarlos a las salsas.
Aguacates: ricos en grasas insaturadas
Elección de: cualquier tipo de aguacate
Tamaño de la porción: 1/4 taza
¿Cómo usarlos? Agregue verduras picadas a las ensaladas, mezcle con jugo de limón, sal y pimienta como salsa o pasta para sándwiches.
Aceitunas - alto contenido de ácidos monoinsaturados
Elección de: aceitunas negras y verdes, pasta de aceitunas (tapanada)
Tamaño de la porción: 10 aceitunas grandes o 2 cucharadas de tapanade
¿Cómo usarlos? Cómelos en lugar de bocadillos de engorde (patatas fritas, galletas saladas), agréguelos a pizzas, ensaladas y pastas, esparza pasta de aceitunas en sándwiches o rellénelos con pechugas de pollo y filetes de pescado.
Chocolate: una fuente de ácidos grasos monoinsaturados
Elección de: solo chocolate negro, negro y negro, virutas de chocolate negro, cacao
Tamaño de la porción: 1/4 taza
¿Cómo utilizar? Siempre que lo desee (pero solo en la cantidad permitida, es decir, hasta 1/4 de taza al día).
Por supuesto, no espere un milagro. Incluso la grasa MUFA no funcionará si come de manera irracional, consume demasiadas calorías y se mueve muy poco.
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