Suministros de comida casera. ¿Qué vale la pena tener para comer en casa?

Suministros de alimentos caseros en caso de vida aislada: ¿qué necesitas tener en casa para sobrevivir? En caso de cuarentena domiciliaria, deberíamos tener un suministro de alimentos. Si nos quedamos en casa en caso de epidemia o enfermedad, no podremos pedir nada. Tienes que comer para sobrevivir.

La Oficina de Protección Civil y Asistencia en Caso de Desastres en Alemania sugirió a los ciudadanos qué tener en casa en caso de una epidemia y cuarentena forzada. Por supuesto, esto no es solo comida, sino también medicamentos, productos de higiene, fósforos y otros productos. ¿Qué?

Empecemos por la comida. Necesitaremos para una persona:

• 20 litros de agua potable (pero recuerde beber otras bebidas),
• 3,5 kg de cereales, pan, patatas, arroz y pasta,
• 4 kg de legumbres u otras verduras en frascos o en lata,
• 2,5 kg de frutas y nueces en conserva o frutos secos,
• 2,6 kg de leche o productos lácteos,
• 1,5 kg de carne, pescado, huevos o huevos en polvo,
• 0,4 kg de aceites y otras grasas.

Sin embargo, ¡la comida no lo es todo! Vale la pena tener baterías de repuesto en casa, una estufa de gas con un cilindro de gas, fósforos, un encendedor, una linterna, velas - ¿y si se queda sin electricidad? En este caso, recuerde que los alimentos congelados y otros artículos en el refrigerador pueden echarse a perder rápidamente.

Por lo tanto, las recomendaciones de la oficina incluyen productos a granel y frutas y verduras enlatadas. También vale la pena tener bocadillos: palitos salados, galletas, galletas saladas y verduras que pueden permanecer en un lugar fresco (por ejemplo, un sótano) por un poco más de tiempo: papas, calabazas o cebollas.

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También debemos recordar sobre los productos de higiene (jabón, papel higiénico, champú, pasta de dientes), vale la pena reunir un pequeño suministro, que será suficiente para nosotros durante 2 semanas.

Además de las medidas de alimentación e higiene, los medicamentos son importantes. Cada uno de nosotros debe tener medicamentos básicos en casa, un suministro de medicamentos que se toman constantemente y un botiquín de primeros auxilios completamente equipado, es decir, desinfectantes, tiritas, vendas.

En relación con la epidemia de coronavirus, no entremos en pánico de inmediato, pero pensemos detenidamente sobre lo que puede sernos útil. No se trata de acumular reservas durante años, sino de raciones alimentarias racionales que, en caso de cuarentena, nos permitirán consumir unas 2200 kcal diarias.

También es una buena idea revisar los suministros de su hogar y deshacerse de los artículos obsoletos o inútiles.

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