Garcinia cambogia - propiedades adelgazantes de los suplementos de HCA

Junto con la creciente popularidad de los suplementos dietéticos de garcinia cambogia, la controversia en torno a este ingrediente también está creciendo. Mientras que algunos dicen que sus propiedades adelgazantes están muy sobrevaloradas, otros lo consideran un agente milagroso. ¿Cuáles son los hechos?

La Garcinia cambogia se ha convertido recientemente en uno de los "descubrimientos" en el mercado de los suplementos dietéticos que apoyan el adelgazamiento. El nombre exótico y las increíbles propiedades que se le atribuyen rápidamente hicieron que los suplementos dietéticos que lo contienen ganaran popularidad. Al mismo tiempo, la controversia en torno a este componente creció y sigue creciendo. Mientras que algunos dicen que sus propiedades adelgazantes están muy sobrevaloradas, otros consideran que la garcinia es un agente milagroso. ¿Cuáles son los hechos?

Garcinia cambogia - origen

La Garcinia cambogia es una planta que se produce de forma natural en Indonesia y se cultiva en todo el sudeste asiático, así como en África occidental y central. Se le conoce con los nombres de tamarindo malabar, baya brindal, gambooge y vrikshamla, y en Polonia también como tamarindo malabar. Sus frutos tienen forma de pequeñas calabazas amarillas. Durante miles de años se han tratado como especia y se han utilizado en la medicina natural como un ingrediente importante en muchas medicinas. Los indígenas atribuyen a estas frutas las propiedades de tratar el reumatismo, muchas dolencias relacionadas con el sistema digestivo e incluso el efecto de fortalecer el músculo cardíaco.

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Hay muchas historias y anécdotas sobre el descubrimiento de las propiedades adelgazantes de la garcinia cambogia. Uno de ellos dice que los marineros recibieron frutos de tamarindo cuando cruzaron el Canal de Suez (la planta se encuentra en Egipto). Se suponía que debían proteger contra el escorbuto. No era un bocadillo muy apetitoso debido a su sabor amargo, pero al menos la fruta estaba disponible. En la ocasión, también se entregaron a animales transportados en barcos. Y fue entonces cuando se observó que el cerdo que los alimentaba perdía peso durante los viajes más largos. Según la anécdota, fueron los médicos de los barcos que utilizaron la dieta del tamarindo los que abrieron sus propias prácticas de tratamiento de la obesidad tras desembarcar, y la garcinia cambogia fue el ingrediente secreto de su terapia. En esta situación, era solo cuestión de tiempo que el mundo científico se interesara por las propiedades de estos frutos. Como resultado, en la década de 1960, los investigadores descubrieron que el tamarindo es una rica fuente de ácido hidroxicítrico, una sustancia que también se encuentra en las naranjas y los limones. Y fue ella la responsable de las propiedades adelgazantes de la garcinia cambogia.

Propiedades del ácido hidroxicítrico (HCA)

Suprime el apetito, acelera la quema de grasas y reduce el colesterol; esta es una breve descripción de las propiedades atribuidas al ácido hidroxicítrico (HCA para abreviar). Su acción en el organismo tiene lugar a nivel celular, donde se incorpora en las mitocondrias, en lugar de ácido cítrico, en el ciclo de Krebs. También aumenta el transporte de ácidos grasos a las mitocondrias, lo que conduce a la formación de compuestos cetónicos conocidos por suprimir el apetito. Una de las teorías sobre el HCA también dice que envía una señal al cerebro con 5-hidroxitriptófano, que es un precursor directo de la serotonina, llamada "hormona de la felicidad" (algunas fuentes incluso sugieren que la garcinia cambogia puede mejorar el estado de ánimo).

También se le atribuye al ácido hidroxicítrico influir en la termogénesis, es decir, el proceso de aumento de la temperatura corporal, promoviendo la quema de grasa. Sin embargo, no hay datos precisos que confirmen esta propiedad de HCA o que describan un posible mecanismo de tal acción. Hay estudios que muestran que el ácido hidroxicítrico bloquea la citrato liasa, una enzima que convierte los azúcares y el almidón en grasa. Como resultado de esta acción, no hay más deposición de tejido adiposo y los carbohidratos entregados al cuerpo se utilizan para la producción de energía.

Por otro lado, en otro estudio, tomar HCA durante 8 semanas estuvo acompañado de una disminución del colesterol de hasta un 18%. La concentración de triglicéridos disminuyó aún más significativamente en el grupo de estudio (26%). También se observó un efecto antihipertensivo (descenso de la presión arterial) en los pacientes que participaron en el estudio, aunque no se puede descartar que fuera causado por la pérdida de peso.

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¿Son seguros los suplementos de garcinia cambogia?

La efectividad y seguridad de consumir garcinia cambogia ha sido objeto de controversia y numerosas discusiones durante mucho tiempo. Los que se oponen al amplio uso de este ingrediente en las terapias de pérdida de peso indican que la gran mayoría de las investigaciones sobre el tamarindo o el HCA se han llevado a cabo hasta ahora en ... ratas. A su vez, los resultados de estos pocos con la participación de la gente son ambiguos. Además, un estudio de 2005, publicado en Food and Chemical Toxicology, encontró que altas dosis de extracto de garcinia cambogia causan atrofia testicular e intoxicación en ratones. Pero, ¿qué se entiende por "dosis alta"? ¿Puede esta materia prima ser realmente peligrosa?

La FDA estadounidense (Administración de Alimentos y Medicamentos) ha clasificado la garcinia cambogia en la categoría de seguridad GRAS (Generalmente reconocida como segura), lo que significa que, como componente de suplemento, esta materia prima generalmente se considera segura. Durante los estudios controlados sobre el efecto adelgazante del tamarindo, no se han informado casos de efectos secundarios o intoxicación. Según los resultados del metanálisis de todos los estudios disponibles, no se encontraron efectos secundarios significativos al utilizar dosis inferiores a 2.800 mg de extracto de fruta al día. Por lo tanto, tomar garcinia cambogia se considera seguro, pero no se recomienda tomar suplementos dietéticos con este material para mujeres embarazadas y lactantes y personas que padecen demencia, enfermedad de Alzheimer, enfermedad de Parkinson u otras enfermedades mentales (esto conlleva el riesgo de aumentar el nivel de serotonina en el cerebro).

Cuando compre suplementos de garcinia cambogia, evite las preparaciones solo en línea; existe un alto riesgo de que sean falsificadas.

En los últimos años, la cantidad de suplementos dietéticos que contienen garcinia cambogia o ácido hidroxicítrico ha aumentado drásticamente. Desafortunadamente, no todos los productos de este tipo son confiables, principalmente debido a la calidad incierta de las materias primas utilizadas en ellos y la conformidad de su composición con la declarada en el empaque. Como resultado, la FDA emitió una advertencia sobre la posibilidad de falsificar los suplementos dietéticos de garcinia cambogia añadiéndoles sustancias prohibidas, como medicamentos o sibutramina (un derivado de la anfetamina con efecto adelgazante, que fue retirado del mercado hace unos años). El objetivo de esto es aumentar el efecto adelgazante (y así aumentar sus ventas como consecuencia de la publicidad de boca en boca), pero al mismo tiempo aumenta el riesgo de efectos secundarios peligrosos.

El control sobre la calidad y seguridad de los suplementos dietéticos en Polonia también deja mucho que desear, como lo demuestra el informe presentado a principios de 2017 por la Cámara Suprema de Control. Entonces, ¿cómo eliges una preparación segura con tamarindo? En primer lugar, debe evitar comprar preparados disponibles solo en Internet y comprarlos en farmacias. También vale la pena preguntarle al farmacéutico sobre su confianza en el fabricante y las opiniones de otros pacientes.

Dosis y como tomar garcinia cambogia

Los estudios han demostrado que el efecto adelgazante del tamarindo depende tanto de la dosis utilizada como de la forma en que se toma. Como resultado, actualmente se recomienda tomar de 500 mg a 1000 mg de extracto de fruta de garcinia cambogia (que contiene aproximadamente 50% de HCA como estándar) 3 veces al día. También es fundamental tomar el suplemento 30 minutos antes de una comida, porque solo entonces es posible que aparezca su supresor del apetito. Además, en presencia de alimentos, las sales de ácido hidroxicítrico pueden combinarse con los componentes de los alimentos y volverse inactivas o reducir significativamente la biodisponibilidad de los suplementos (no solo el HCA).

Ejemplos de preparados que contienen garcinia cambogia, disponibles en farmacias polacas: