¿Quieres perder unos centímetros en tus caderas y cintura? En lugar de morirse de hambre, haga algunos cambios en su menú. Gracias a ellos, estarás más saludable y ganarás una figura delgada de forma permanente. Aquí hay una dieta sensata para bajar de peso.
Con esta dieta, perderá peso gradualmente: 1 kilogramo por semana. Esto es menos de lo que prometen las dietas milagrosas, pero solo una pérdida de peso lenta garantiza que no se producirá el efecto yo-yo. Y siempre ocurre después de tratamientos restrictivos. El hambre y la rápida pérdida de peso hacen que el cuerpo aprenda a salvarse para sobrevivir al "período de escasez". Desafortunadamente, este modo de ahorro también funciona cuando regresa al menú normal. El organismo "no sabe" si volverá a limitar su aporte energético, por lo que el efecto de las dietas instantáneas no es perder peso, sino ganar unos kilos de más. Por lo tanto, es hora de la dieta más sensata de todas las dietas.
Tu eliges lo que te gusta
Dado que la época del carnaval no es propicia para cumplir con reglas estrictas, con esta dieta, podrá permitirse mucha libertad. Usted mismo prepara los platos para el desayuno y la cena. Aquí hay una lista de productos y platos permitidos y prohibidos.
Dieta razonable - platos como este:
salmón, atún, arenque, sardinas, caballa, carne de ave, tofu, almendras, aceite de colza, nueces, pan integral, pasta integral, arroz salvaje, salvado de trigo, trigo sarraceno, requesón, yogur, mozzarella, leche, huevos, brócoli , espinaca, pimiento, tomate, berenjena, piña, calabacín, lechuga, cítricos, brotes.
Dieta razonable - platos para ellos:
chips, papas fritas, papas, pan blanco, arroz blanco y pasta, azúcar, dulces, uvas, plátanos, jugos de frutas endulzados, bebidas carbonatadas.
También comes 2-3 bocadillos todos los días. Las verduras y frutas crudas (zanahorias, manzanas, cítricos, pimientos), así como los cócteles de verduras (p. Ej., Tomate) a base de suero de leche o frutas (p. Ej., Melocotón) a base de yogur, funcionan mejor en esta función.
¿Y la cena? Elija entre 7 deliciosas comidas calientes. Son sencillos, rápidos de hacer y saciarán tu hambre durante mucho tiempo (gracias a un poco de grasa). Elija lo que quiera todos los días. Los ingredientes son para raciones para 2 personas.
Lee también: Dieta rápida: perderás 1,5 kg en 3 días Dieta cóctel o cómo adelgazar bebiendo batidos de verduras Motivación en una dieta adelgazante. ¿Cómo sentir el placer de perder peso?1. Solomillo con verduras
ración 279 kcal, 11 g de grasa, tiempo de preparación: 40 min.
Ingredientes: 20 gramos de tomate, pimiento rojo, calabacín, 25 gramos de solomillo de cerdo, sal, pimienta, 2 cucharadas de aceite de oliva, cebolla, diente de ajo, 6 aceitunas negras sin pepitas, 6 alcaparras, una ramita de tomillo, 50 ml de vino blanco seco, una ramita de albahaca
Corta los pimientos, el calabacín y los tomates en rodajas. Quítales las semillas. Espolvorea la carne con sal y pimienta y sofríe en una cucharada de aceite de oliva. Espolvorear el tomillo picado, poner en un molde resistente al calor y hornear durante 15 minutos a 160 grados C. En el aceite restante, sofreír la cebolla y el ajo picados, agregar los tomates y cocer durante 10 minutos. luego agregue los pimientos, calabacines, aceitunas, alcaparras y vino. Pasar las verduras por un colador. Cocine a fuego lento la salsa por otros 10 minutos. Finalmente, sazone con sal y pimienta. Espolvorear con albahaca y verter sobre la carne.
2. Bacalao en leche de coco
ración de 370 kcal, 14 g de grasa, tiempo de preparación: 25 minutos
Ingredientes: 2 filetes de bacalao, una cucharada de jugo de lima, 40 gramos de floretes de brócoli, sal, un manojo de cebollas, 10 gramos de piña (se puede enlatar), una cucharada de aceite de oliva, una vaina de chile, 2 gramos de jengibre fresco, 80 ml de leche de coco, 80 ml caldo de verduras, 2 cucharadas de curry, pimienta molida y granos de pimienta en los frijoles
Cortar el pescado en trozos, rociar con el jugo de limón y dejar reposar durante 15 minutos. Hervir el brócoli en agua con sal y escurrir. En un wok (o sartén profunda) calentar el aceite de oliva y freír la cebolla picada, el jengibre picado y el chile. Vierta la leche de coco y el caldo, sazone con curry, sal y pimienta. Coloque el pescado y cocine durante aproximadamente un minuto. Agregue los granos de pimienta y la piña picada y cocine por 2 minutos más. Sirve con brócoli.
3. Rollitos de pescado sobre espinacas
tamaño de la porción: 310 kcal, 11 g de grasa, tiempo de preparación: 25 minutos
Ingredientes: 6 lonchas de jamón de Parma, 40 gramos de pescado (p. Ej., Bacalao), sal, pimienta, 8 piezas de tomates secos (de un tarro), 6 hojas de albahaca, 2 cucharadas de aceite de oliva, 50 gramos de espinacas frescas o congeladas (lo mejor será bonduelle, porque congelado hojas enteras restantes), chalotas (o una cebolla pequeña), un trozo de vaina de chile, un diente de ajo, nuez moscada, 2 cucharadas de piñones
Precalienta el horno a 200 grados C. Retira el borde graso del jamón y dóblalo en 3 lonchas. Cortar el pescado y ponerlo sobre el jamón. Espolvorear con sal y flautista. Coloque 4 piezas de tomates y 3 hojas de albahaca en cada porción y enróllelas. Engrase la forma resistente al calor con una cucharada de aceite de oliva, agregue los panecillos y hornee por unos 15 minutos. Escaldar las espinacas con agua hirviendo y cortarlas en trozos grandes (freír congeladas en una sartén). Calentar el aceite de oliva restante y sofreír las chalotas picadas, el chile y el ajo. Agregue la espinaca y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Sazone con sal, pimienta y nuez moscada, espolvoree con piñones dorados sin grasa. Sirve con rollitos de pescado.
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¿Cómo adelgazar de forma saludable? 10 reglas para perder peso de forma saludable y segura4. Ensalada de radicchio, pomelo y aves de corral asadas
tamaño de la porción: 450 kcal, 27 g de grasa, tiempo de preparación: 60 minutos
Ingredientes: pechuga de pato, sal, pimienta, 1/2 cabeza de achicoria, 1/4 de lechuga rallada, pomelo rosado, naranja, cucharada de mostaza, cucharadita de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de hojuelas de almendras
Retirar la piel de la pechuga, cortar en cuadritos, espolvorear con sal y pimienta y dorar en una sartén sin grasa. Transfiera a un plato resistente al calor y hornee por 40 minutos a 180 grados C. Enjuague y triture la lechuga. Pelar la toronja, dividir en filetes, quitar la piel blanca. Coloque la lechuga (dos tipos) y la toronja en una ensaladera. Agregue la mostaza, el jugo de naranja, el aceite de oliva, sazone al gusto con sal y pimienta. Vierta esta salsa sobre la ensalada. Cortar la carne en rebanadas, colocarla encima de la ensaladera y espolvorear con hojuelas de almendras doradas y sin grasa.
5. Ensalada de rúcula, fresas y queso de cabra
tamaño de la porción: 233 kcal, 4 g de grasa, tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes: 15 gramos de rúcula, 15 gramos de fresas (se pueden congelar), una cucharada de piñones, una cucharada de aceite, 2 cucharadas de vinagre de vino, 2 cucharadas de caldo de verduras, sal, pimienta, una cucharada de menta picada, un queso de cabra pequeño, 2 cucharadas de miel, una cucharada de alcaparras.
Cortar la lechuga y las fresas en rodajas, mezclar en una ensaladera. Precalentar el horno a 200 grados C. Mezclar el aceite, el vinagre de vino, el caldo de verduras, sazonar con sal, pimienta y menta y verter sobre la ensalada. Coloque el queso de cabra en cortes en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear, rocíe con miel y hornee en el horno durante unos 6 minutos. Queso horneado en las porciones de ensalada, espolvorear con piñones y alcaparras dorados.
6. Cazuela de berenjena y mozzarella
tamaño de la porción: 260 kcal, 15 g de grasa, tiempo de preparación: 60 minutos
Ingredientes: 40 gramos de berenjenas, cebolla, diente de ajo, 20 gramos de aceitunas negras sin semillas, cucharada de aceite de oliva, una pequeña lata de tomates, sal, pimienta de cayena, pizca de canela, cucharada de mejorana, 2 cucharadas de vinagre balsámico, 10 gramos de mozzarella
Corta las berenjenas en rodajas finas. Picar la cebolla y el ajo y sofreír en aceite de oliva. Agregue los tomates escurridos y rallados (guarde la salsa), sazone con sal, pimienta, canela, mejorana, vinagre y guiso durante unos 15 minutos. Precalentar el horno a 200 grados centígrados, colocar las berenjenas y los tomates guisados en capas en un plato refractario, cubrir con rodajas de mozzarella y verter sobre la salsa. Hornea por 35 minutos.
7. Aves rellenas de mozzarella
tamaño de la porción: 390 kcal, 10 gramos de grasa, tiempo de preparación: 60 minutos
Ingredientes: 2 pechugas de pollo (unos 15 gramos), 5 gramos de mozzarella, 6 hojas de salvia, sal, pimienta, 2 lonchas de jamón, 50 ml de vino blanco seco, 2 chalotas (o cebollas pequeñas), 2 tomates, una cucharada de aceite de oliva, una cucharada de vinagre balsámico, una lata pequeña de frijoles blancos, una pizca de azúcar, 2 cucharadas de requesón, 2 cucharadas de albahaca
Precalentar el horno a 200 ° C. En la carne, cortar los bolsillos y rellenarlos con trozos de mozzarella y 4 hojas de salvia. Espolvorea la carne con sal y pimienta, envuelve el jamón y las hojas de salvia restantes. Transfiera a una forma engrasada, vierta el vino y hornee en el horno durante unos 30 minutos. Freír las chalotas picadas en aceite de oliva, añadir los tomates picados (sin pepitas) y el vinagre y cocer unos 5 minutos. Ponga los frijoles escurridos. Condimente con sal, pimienta y una pizca de azúcar. Saca la carne del horno. Mezclar el requesón con albahaca picada, sal y espolvorear al gusto. Sirve la carne con la salsa de verduras y el requesón.
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