La tintura de aronia es uno de los licores más fuertes que elegimos. ¿Por qué? Las frutas de Aronia limpian el cuerpo de toxinas y reducen la presión arterial. El consumo de chokeberry también alivia los efectos de la quimioterapia y los efectos dañinos de la computadora. Recomendamos una receta para una tintura de chokeberry con vainilla y jengibre.
AroniaAronia melanocarpa) traído de América y no crece en estado salvaje en Polonia, pero es solo cuestión de tiempo. Aronia se siente muy bien en nuestro clima y la naturaleza se asegurará de que se transfiera de los cultivos al entorno natural.
Propiedades medicinales de chokeberry
La fruta se cosecha a finales de verano y otoño. Contienen muchas antocianinas, sustancias pigmentarias con excelentes propiedades para la salud. Fortalecen los vasos sanguíneos, protegen contra un ataque cardíaco, ayudan con la hipertensión y la acidez del estómago.
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¿Cuáles son las propiedades curativas del chokeberry?
Ingredientes para la tintura de chokeberry:
• 1,5 kg de aronia
• 0,5 kg de azúcar
• vaina de vainilla
• un trozo de jengibre
• 1 litro de vodka al 40%
• 0,25 l de alcohol 96%
Receta de chokeberry:
1. Lavar la fruta, escurrirla, ponerla sobre una toalla de papel, luego quitar con cuidado las colas y los tallos.
2. Agregue el azúcar, la vaina de vainilla, el jengibre y vierta el alcohol.
3. Ponga a un lado en un lugar cálido y oscuro durante 3-4 semanas.
4. Filtrar, después de una semana, filtrar, verter en botellas, tapar, poner en frío durante medio año.
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