El metabolismo del cuerpo y el aumento de peso

Me gustaría saber cómo se puede determinar el metabolismo de un organismo determinado. He utilizado dietas de adelgazamiento durante muchos años, el mayor error que cometí fue perder peso a 57 kg / 160 cm de altura. Desde entonces, ninguno ha tenido ningún efecto más que la obesidad. Mis lípidos aumentaron con dietas con predominio de vegetales y poca grasa. El médico de cabecera dice que es culpa del metabolismo. Tengo 50 años y necesito adelgazar por motivos de salud: articulaciones, problemas hepáticos, fatiga constante, trastornos circulatorios. Actualmente peso 87 kg.

Hola, el metabolismo consiste en millones de reacciones enzimáticas que tienen lugar en cada célula del cuerpo, independientemente de su edad, época del año o día. Coloquialmente, se divide en metabolismo en reposo, es decir, la cantidad de energía necesaria para satisfacer las necesidades del cuerpo mientras está quieto, y extrabásica, es decir, la que resulta del estilo de vida, actividad, tipo de trabajo, etc. tasa metabólica, o con el propósito de perder peso, se determina la composición corporal y se calculan las necesidades calóricas del cuerpo. Hay escalas clínicas que pueden hacer cualquier cosa. Muestran el contenido de músculos, tejido adiposo y determinan la demanda calórica. Aquí es donde entra un dietista y, dependiendo del contenido de tejido muscular y grasa, establece una dieta de adelgazamiento. El metabolismo está más influenciado por el contenido muscular del cuerpo. Si es demasiado bajo, una dieta baja en calorías ralentizará su metabolismo y destruirá sus músculos. Entonces, si tiene un metabolismo bajo, necesita aumentar la cantidad de calorías consumidas (manteniendo la proporción de proteínas a carbohidratos y grasas) y hacer ejercicio. Sin ejercicio, ninguna dieta para adelgazar funcionará. Necesita un programa de ejercicios que le ayude a quemar el exceso de grasa corporal y fortalecer un poco sus músculos. Debe poner su dieta en orden bajo la supervisión de un dietista. Debe determinar sus necesidades calóricas, verificar si tiene alguna deficiencia nutricional e informarse si comete algún error al componer las comidas. Cuando se trata de actividad, debe comenzar con caminatas diarias en un sistema de 4 x 15 minutos y agregar gimnasia para fortalecer y desarrollar los músculos "pequeños" y más profundos, por ejemplo, pilates. También puedes ir a nadar y practicar aeróbic acuático.

Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.

Autor del libro "Dieta en una gran ciudad", amante de las carreras y los maratones.