Propiedades medicinales de verduras, frutas y hierbas.

Las frambuesas ayudan a superar la fiebre, el ajo combate las bacterias. ¿Pero sabías que el aceite de oliva y el chucrut también tienen propiedades curativas? Conozca los beneficios para la salud de comer ciertas verduras, frutas y hierbas.

Algunas verduras, frutas y hierbas nos ayudarán a aliviar muchas dolencias banales o acelerar el tratamiento. Solo necesitas saber cuáles y cómo usarlos. Recuerde también que no todo puede tratarse por su cuenta. Por lo tanto, cuando la condición de salud no mejora después del tratamiento en el hogar, debe consultar a un médico.

Para los resfriados: ajo, jugo de frambuesa, rábano

El ajo es mejor para los resfriados. Contiene sustancias volátiles antimicrobianas (similares a los antibióticos) que se liberan al picar o rechinar dientes frescos. 3 minutos son suficientes para que el jugo de ajo destruya la colonia de bacterias. También vale la pena tener jugo de frambuesa o grosella negra en la despensa, ya que lo calentará y ayudará a reducir la fiebre. El rábano picante y el rábano también pueden ser útiles para tratar los resfriados. Trabajan para expectorar, disolviendo el exceso de flema y mucosidad, y limpian la nariz y los senos nasales.

Para la presión arterial y el corazón: chokeberry, espinaca, pimienta, orejones, miel

Para la presión arterial y el corazón, coma conservas de chokeberry. Gracias a los compuestos con fuertes propiedades antioxidantes, reduce la presión arterial y regula la circulación sanguínea. Las espinacas, los pimientos morrones y los albaricoques secos funcionan de manera similar. Las toronjas, especialmente las rojas, son muy buenas para el corazón. Contienen grandes cantidades de ácido salicílico, que es excelente para el sistema cardiovascular. Diluye la sangre y protege contra la aterosclerosis. La miel es una gran medicina para el corazón. Los fortalece y mejora la circulación. La miel de colza es la más nutritiva, seguida del trigo sarraceno, el brezo y finalmente el tilo.

El ensilado es una buena fuente de vitamina C y sales minerales. Con el tiempo, pasan del producto a la salsa, por lo que es tan valiosa como las verduras y frutas en sí. El repollo tiene la mayor cantidad de vitamina C y contiene muchas vitaminas B. Los encurtidos son los crudos más valiosos (casi no hay vitamina C en los bigos). Durante la fermentación, se forma ácido láctico, que inhibe el crecimiento de microorganismos, mejora la digestión y estabiliza la composición de la flora bacteriana en el sistema digestivo y también estimula el apetito. Aparte de los pepinos y el repollo (blanco y rojo), los champiñones, los pimientos, los tomates, las manzanas y las peras húngaras son adecuados para el decapado. También se exprimen limones y uvas.

Para el hígado y la vesícula biliar: limón, aceitunas, tomates, remolacha

El limón tiene un fuerte efecto antiséptico y disuelve los cálculos biliares. Si tiene arena o piedras en la bolsa, beba unas cucharaditas de jugo todos los días y agréguelo a su comida en lugar de vinagre. Las aceitunas aumentan la secreción de bilis. Como resultado, mejoran el funcionamiento del hígado y la bolsa y regulan la digestión. Los guisantes y los tomates crudos son calmantes. El trabajo del hígado mejora la popular remolacha, es decir, remolacha hervida con rábano picante, con la adición de comino.

Para el dolor de cabeza: café, jengibre, cerezas.

El café a veces puede ayudar con el dolor de cabeza, siempre y cuando no tenga presión arterial alta, sea fuerte y lo beba tan pronto como el dolor comience a aparecer. La cafeína dilata los vasos sanguíneos, por lo que puede detener el desarrollo de migrañas o aliviar los síntomas causados ​​por una caída de la presión arterial. El jengibre previene las náuseas que a menudo acompañan a la migraña y, a veces, la calma. Las cerezas, gracias al contenido de potasio, tienen un efecto relajante, por lo que alivian los dolores de cabeza provocados por la tensión muscular. No se ahorre estas frutas, en invierno, cocine sopas de alimentos congelados y coma conservas.

Para el colesterol alto: cebollas, manzanas y aguacates

Las cebollas son las mejores para el colesterol alto. Contiene un oxidante fuerte (quercetina) que inhibe la formación de radicales libres mientras quema grasas saturadas. Gracias a esto, aumenta el nivel de colesterol "bueno" y previene la formación de colesterol "malo". No en vano se dice que debes comer dos manzanas durante el día, una por belleza y otra por salud. Esta popular fruta, que está disponible todo el año, es fuente de fibra soluble, especialmente pectina, gracias a la cual se excreta más colesterol del cuerpo con las heces y menos queda en la sangre. A su vez, los aguacates contienen ácidos grasos monoinsaturados, que reducen el nivel de colesterol total y aumentan el "bueno". Las semillas de sésamo, las ciruelas secas y los frijoles también reducen el colesterol.

Hazlo necesariamente

• Para la secreción nasal: triture un diente de ajo con una cucharadita de miel en una taza de agua tibia. Agrega jugo de limón. Beber 3 veces al día.
• Para el corazón: vierta 2-3 cucharadas de miel con agua fría y déjela durante la noche para que la miel se disuelva. Agrega un poco de agua tibia por la mañana. Beba un vaso de esta bebida todas las mañanas con el estómago vacío.
• Para la presión: un centímetro de jengibre pelado y rallado, vierta un vaso de agua hirviendo, cubra y deje reposar durante 20 minutos. Después de colar, agregue una cucharadita de miel y bébalo en pequeños sorbos antes de comer. En lugar de jengibre fresco, puede usar una cucharadita de polvo en polvo.
• Para el colesterol: beba una cucharada de aceite de oliva o aceite de hígado de bacalao una vez al día. Después de tres meses, controle sus niveles de colesterol. Si es necesario, continúe el tratamiento hasta que el resultado sea "normal".

Para la diarrea: arroz, zanahorias, moras, arándanos, arándanos, grosellas

Los síntomas de la diarrea se alivian con arroz cocido en exceso o zanahorias (las llamadas zanahorias) que se comen con el agua en la que se estaban cocinando. Las moras, los arándanos altos y los arándanos también ayudan. Si está estreñido, coma muchas manzanas, grosellas y ciruelas pasas. La lechuga también estimula las glándulas digestivas. Es por eso que vale la pena comerlo con la mayor frecuencia posible, no solo para la cena: ponga una hoja en un sándwich o sirva otros platos con lechuga. Haga ensalada de repollo: limpia y mejora la digestión. El maíz tiene una gran influencia en el sistema digestivo. Gracias al contenido de un pigmento vegetal (zeaxantina), que bloquea la actividad de los radicales libres, protege el estómago y lo protege contra el cáncer. Acelera la digestión, previniendo el estreñimiento.

Para problemas con la vejiga: melocotones, pepinos, berros, arándanos

¡El melocotón es ideal para el tracto urinario! Tiene efecto diurético y relajante, limpia los riñones y la vejiga. Efectos similares son producidos por ... pepinos frescos. Además, disuelven el ácido úrico, lo que hace que se formen cálculos en los riñones. Y cuando tenga piedras, agregue los berros a su comida. Disuelve los depósitos en la vejiga y los riñones. Cultívala en una maceta en el alféizar de la ventana para tenerla siempre a mano. Los arándanos también son excelentes. Al igual que los antibióticos, destruyen las bacterias de los riñones, la vejiga y el tracto urinario. Beber un vaso de jugo de arándano todos los días evita que reaparezca la inflamación de la vejiga y los riñones.

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