Los bocadillos que son saludables y se comen a tiempo evitarán que rebote entre comidas. Sin embargo, debes elegir sabiamente tus bocadillos. Aquí hay ideas de bocadillos para personas con sobrepeso y obesidad que siguen una dieta de adelgazamiento, tienen síndrome premenstrual o menstruación, viven bajo estrés, practican deportes, trabajan duro intelectualmente o dejan de fumar.
Por lo general, no tratamos los bocadillos como una comida completa. ¡Y mal! Al comer bocadillos sin control, podemos proporcionar al cuerpo hasta 900 calorías adicionales al día.
La clave para la buena salud y el bienestar es el ritmo adecuado de las comidas. Adecuado, es decir, uno que le permitirá mantener el nivel adecuado de azúcar en sangre durante todo el día. Para conseguirlo, es necesario evitar largos periodos sin comer, es decir, sin aportar al organismo la energía que necesita para vivir. Por lo tanto, los nutricionistas recomiendan comer porciones más pequeñas, pero con más frecuencia, preferiblemente 5 veces al día. Los descansos entre comidas no deben exceder las 2-3 horas. Entonces, los bocadillos entre las tres comidas principales son necesarios en una dieta adecuada. Sin embargo, es importante lo que comemos. Así que controlemos el valor nutricional de los snacks y su contenido calórico (no debe superar las 200 kcal). Elijámoslos también por el estilo de vida y la actividad.
Aperitivos: cuando tiene síndrome premenstrual o su período:
- El huevo duro contiene vitaminas B6 y B12, que alivian los síntomas de la tensión menstrual. También hay hierro en la yema, que se pierde mucho durante la menstruación.
- Las avellanas son ricas en proteínas, vitaminas E, PP y B6 y fósforo. Estas sustancias tienen un buen efecto sobre la piel, el cabello y las uñas, especialmente quebradizas durante los días difíciles.
- Las naranjas contienen ácido fólico, que junto con la vitamina B12 interviene en la formación de glóbulos rojos.
- El jugo de toronja proporciona mucha vitamina C, que fortalece el cuerpo, apoya el tratamiento de la anemia y aumenta la absorción de hierro incluso 2-3 veces.
Aperitivos en una dieta reductora o adelgazante:
- Las ciruelas pasas contienen pectina que ralentiza la absorción de azúcares y grasas.
- La toronja es rica en potasio, magnesio y fibra. Regula la digestión y mejora la tasa metabólica.
- El apio tiene mucha fibra, lo que acelera las deposiciones y el metabolismo.
- El pepino es valioso por sus compuestos alcalinos, que tiene un efecto positivo sobre la digestión y desacidifica el cuerpo.
- El pan crujiente es un buen relleno porque contiene algunos carbohidratos y mucha fibra.
- El jugo de remolacha es hematopoyético, depura la sangre, regula y mejora la digestión.
- Phu-erh, el té rojo y verde fortalecen la inmunidad, protegen contra los radicales libres, reducen el colesterol, mejoran el sistema circulatorio, tienen un efecto diurético.
Refrigerios - cuando está bajo estrés:
- Los albaricoques secos son una fuente de betacaroteno: elimina los radicales libres que atacan el cuerpo estresado. También tienen mucho potasio, que tiene un efecto calmante y reduce la presión arterial.
- Los dátiles secos contienen taurina, una buena ayuda para dormir, tiene un efecto antidepresivo.
- Una rebanada de salmón ahumado es una porción de ácidos grasos omega-3 para mejorar el trabajo del cerebro y el calcio para prevenir el insomnio y calmar la ansiedad. Además, el pescado contiene zinc y selenio, que aumentan la secreción de endorfinas, sustancias naturales que alivian los síntomas del estrés crónico.
- El jugo de naranja proporciona ácido fólico, mejora el funcionamiento del sistema nervioso y reduce la tensión.
- Las semillas de girasol tienen magnesio para prevenir la irritabilidad y el nerviosismo, y vitamina B6: facilita la absorción de magnesio, es necesaria para la producción de serotonina, dopamina y norepinefrina. Su deficiencia puede causar depresión y reducir el rendimiento mental.
Aperitivos durante el esfuerzo intelectual, por ejemplo, antes de un examen:
- El chocolate negro tiene un alto contenido de glucosa, el combustible del cerebro, y magnesio, que fortalece el sistema nervioso.
- Las nueces contienen muchas vitaminas A, E y B, así como ácidos grasos insaturados esenciales (AGE) para proteger el corazón.
- Las semillas de sésamo contienen fenilalanina, que mejora la memoria y el rendimiento intelectual.
- Las almendras contienen mucho magnesio, manganeso, vitaminas E, PP y vitaminas B. Mejoran la memoria y la concentración, y también fortalecen la vista.
- Una rebanada de queso es una fuente de vitamina B12, que hace que el sistema nervioso se regenere más rápido.
Cuando de repente sienta hambre entre comidas, no dude en alcanzar:
- un puñado de albaricoques secos (primero deben verterse en un colador con agua hirviendo para eliminar el conservante);
- una barra o galleta con cereales y frutos secos;
- clementina o mandarina;
- una botella pequeña de agua mineral (preferiblemente sin gas) enriquecida con magnesio.
Aperitivos - cuando deje de fumar:
- Las pasas mantienen sus manos ocupadas y, además, contienen muchos ingredientes valiosos, incluido. vitaminas A, C, E y grupo B, así como potasio, calcio, zinc, hierro y magnesio. Fortalecen la inmunidad física, mejoran el trabajo del corazón y el cerebro, tienen un efecto positivo en los pulmones y alivian el estrés.
- Las manzanas son ricas en pectinas que purifican la sangre. Además, después de comer esta fruta, el deseo por un cigarrillo suele desaparecer.
- Las zanahorias son un tesoro de sodio, potasio, magnesio, calcio, hierro, fósforo, vitaminas A, B, C y E. Es fácilmente digerible y baja en calorías. Ayuda a desintoxicar el cuerpo.
- El jugo de grosella negra contiene mucha vitamina C y vitamina B, carotenos y bioflavonoides, es decir, antioxidantes que eliminan los radicales libres del cuerpo.
- El kéfir, gracias al contenido de ácido láctico, tiene propiedades desintoxicantes, permite el buen funcionamiento del tracto digestivo y favorece la digestión.
Aperitivos - cuando hace ejercicio en el gimnasio:
- Una barrita de cereales con miel y frutos secos es una porción de hidratos de carbono que, sin sobrecargar el estómago, da fuerza a los músculos y ayuda a superar la fatiga.
- Una rebanada de requesón magro proporciona el calcio necesario para el trabajo muscular y las proteínas, su componente principal.
- El plátano contiene azúcares que se absorben rápidamente en el torrente sanguíneo, proporcionando la energía que necesitan los músculos.
- El jugo de tomate es un tesoro de potasio: regula el equilibrio hídrico del cuerpo, es necesario para el correcto funcionamiento de los músculos (previene los calambres).
- Piña o jugo de piña contiene la enzima bromelina, que relaja los músculos y ayuda a digerir las proteínas.
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Este artículo no incluye ningún contenido que discrimine o estigmatice a las personas que padecen obesidad.
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