AMARANTO EXPANDIDO O CRUDO: ¿CUáL ES MáS SALUDABLE?

Amaranto expandido o crudo: ¿cuál es más saludable?



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¿El amaranto expandido tiene menos valor nutricional que el amaranto crudo en granos? ¿Qué tipo de amaranto es más saludable? Sí, el amaranto expandido es menos valioso, pero también tiene un índice glucémico más alto. El amaranto en los granos tiene un índice glucémico