¿Los frijoles enlatados tienen el mismo valor nutricional que los frescos?

¿Las habas enlatadas tienen el mismo valor nutricional que las frescas (crudas)? ¿Qué es mejor para comer?

Si las habas enlatadas se lavan a fondo, sus valores nutricionales serán muy similares a los de las habas frescas.

Sin embargo, definitivamente recomiendo comer habas crudas.

Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.

Katarzyna Pryzmont: dietista, psico-dietista, propietaria de la oficina dietética de ATP. Se especializa en adelgazar para adultos, realiza talleres y charlas sobre motivación al cambiar hábitos alimenticios, entre otros. "Cómo lidiar con las tentaciones mientras se pierde peso". Más en