Le pido su opinión sobre la posibilidad de utilizar una dieta de frutas y verduras con hipotiroidismo y agrandamiento del hígado al mismo tiempo.
Como especialista, no usaría una dieta de frutas y verduras en una persona con hipotiroidismo, porque las verduras crucíferas, la remolacha o las semillas de leguminosas tienen una gran cantidad de sustancias antinutricionales que además perjudican el funcionamiento de la glándula tiroides y unen calcio, magnesio o hierro en compuestos que no son absorbidos por el cuerpo. Con un hígado agrandado, no se recomienda comer verduras y frutas crudas o beber sus jugos. En lo que respecta a la dieta de la Dra. Ewa Dąbrowska, tal vez tenga algunas experiencias positivas con las enfermedades que usted padece y las trate con una dieta de frutas y verduras.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Iza Czajka
Autor del libro "Dieta en una gran ciudad", amante de las carreras y los maratones.
