¿Pueden los alimentos tratar la úlcera péptica y el reflujo ácido?

Me pregunto si los siguientes productos están recomendados o prohibidos para todos los problemas de úlcera y reflujo, etc. Quiero decir: proteína en polvo para el culturismo, proteína sin soja, leche, glutamina (supuestamente saludable para los intestinos), papas fritas (en mi experiencia, papas fritas me ayudaron mucho, y no son muy recomendables, pero como harina y producto ligeramente graso, fueron excelentes para aliviar las úlceras y, al mismo tiempo, son fácilmente digeribles, ¡sorprendentemente!), trigo sarraceno, salvado: encontré respuestas muy contradictorias en Internet a este respecto. aloe en forma de jugo, jugo de coco, aceite de linaza, aceite de coco, aceite de comino negro, comino, comino, pudín - funciona tan delicioso para mí como las papas fritas, el arándano - supuestamente un remedio natural para Helicobacter, purga té, pomelo y jugos de ellos, jugo de col, chucrut. ¿Existe algún producto investigado que no solo se ajuste a una dieta fácil de digerir y ulcerosa, sino que tenga propiedades antiácidas comprobadas del HCL en el estómago y, por lo tanto, actúe contra Helicobacter?

No hay estudios que lo confirmen: estos alimentos neutralizan el exceso de ácido clorhídrico en el estómago, y estos no. Tampoco hay investigaciones para identificar los alimentos que matan a Helikocacter pylori. Además, no existen estudios que describan cómo actúan sobre la mucosa enferma del tracto digestivo: aceites, aloe vera, jugo de coco, papas fritas, pudin (azúcar y leche) o preparaciones de arándanos, cítricos, encurtidos o purgas.

Las recomendaciones dietéticas enfatizan la selección individual de productos en el caso de úlcera péptica o reflujo, pero por supuesto debe ser una dieta de fácil digestión. Es probable que los productos altamente concentrados, como frutas secas o suplementos proteicos, incluidos los encurtidos, agraven los síntomas de la enfermedad en la mayoría de los pacientes. Tampoco existe un producto alimenticio milagroso que cure las úlceras, los intestinos irritables. También hay que recordar que las úlceras pueden ser una manifestación de otras enfermedades gastrointestinales, por lo que siempre deben ser diagnosticadas por un especialista.

Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.

Autor del libro "Dieta en una gran ciudad", amante de las carreras y los maratones.