¿Puedes comer aguacates con poco hígado graso?
En el caso del hígado graso, es necesario limitar los productos fritos, difíciles de digerir y el alcohol. Sin embargo, es un error excluir completamente la grasa de la dieta, porque es muy necesaria para el cuerpo. Facilita la absorción de vitaminas, se utiliza para regenerar neuronas y para sintetizar hormonas.
Sin embargo, debe ser grasa de fácil digestión, es decir, aceite de oliva, aceite de colza, mantequilla en pequeñas cantidades y, por ejemplo, aguacate. Tiene muchos ácidos grasos monoinsaturados. Puedes usarlo para untar sobre pan, pero también como ingrediente en ensaladas y ensaladas.
También les insto a tomar suplementos que faciliten la regeneración del hígado. Un farmacéutico será su mejor asesor a la hora de elegir.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Iza Czajka
Autor del libro "Dieta en una gran ciudad", amante de las carreras y los maratones.
