Durante muchos años se ha escuchado que el cáncer se alimenta de azúcar, pero recientemente leí que el cáncer se alimenta de proteínas. ¿Es verdad? Si es así, ¿qué puede comer cuando tiene cáncer?
Buenas noches, el cáncer se alimenta de proteínas es un mito. Por el contrario, los pacientes oncológicos suelen tener una mayor necesidad de proteínas, a veces incluso dos veces. La proteína se obtiene mejor de productos como pescado, carne magra, huevos y, si no hay contraindicaciones médicas, lácteos (preferiblemente ácidos y naturales). Además, las fuentes vegetales pueden ser una fuente de proteínas. Mucho depende de la capacidad digestiva del paciente. En muchos casos, se observa pérdida de apetito durante el tratamiento; luego, la proteína (con algunas excepciones relacionadas con insuficiencia renal o hepática) debe complementarse con preparaciones especializadas. Estas preparaciones deben ser ajustadas por el médico tratante. atentamente
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerDietético. Graduado de la Universidad de Ciencias de la Vida de Varsovia, Facultad de Nutrición Humana y Ciencias del Consumo, especializado en dietética. Especialista en nutrición en enfermedades de la civilización. Responde preguntas sobre la dieta y la nutrición durante el tratamiento del cáncer.
