La proteína es uno de los nutrientes esenciales y forma el tejido muscular. Es por eso que una dieta de proteínas se asocia con los culturistas. A su vez, una dieta baja en proteínas tiene un impacto negativo en nuestros músculos, los vuelve flácidos y débiles.
La proteína en nuestra dieta diaria no debería ser demasiada. Es suficiente que constituyan aproximadamente el 10-15 por ciento. todos los nutrientes que aportamos al organismo todos los días. Se recomienda una dieta alta en proteínas para los culturistas porque aumenta la masa de tejido muscular. También es una buena solución para quienes han decidido cambiar sus hábitos alimenticios.
Lea también: ¿Por qué engorda? Entrenamiento ABT: ejercicios para abdomen, glúteos y muslos ¿Cómo estás engordando? Índice de grasa corporal WHRLa proteína es un nutriente básico, esencial en nuestra dieta.
La proteína, además de los carbohidratos y las grasas, es uno de los nutrientes básicos. Realizan una serie de funciones de construcción en el cuerpo, son componentes de hormonas, varios transportadores y enzimas.
En una dieta saludable, junto con la comida, debe proporcionarle al cuerpo un 10-15 por ciento. proteínas. Su fuente es carne magra, pescado, huevos, leche, queso, requesón y legumbres.
Sin embargo, existen situaciones de salud en las que se realizan pequeñas modificaciones para disminuir el contenido de grasas, carbohidratos e introducir más proteínas. La dieta alta en proteínas se usa en dolencias y enfermedades tales como: cirrosis hepática, síndrome nefrótico, síndrome de digestión y absorción deteriorada, en tuberculosis y adelgazamiento, diabetes, insuficiencia circulatoria crónica, hipertiroidismo y en condiciones postoperatorias. A veces también se proponen a personas que desean reducir el peso corporal. También se recomienda una dieta rica en proteínas, en combinación con carbohidratos, para personas que realizan actividad física (culturistas, deportistas). Después de todo, su efecto es aumentar la masa de tejido muscular. Sin embargo, en cualquier caso, recuerde consultar a su médico o dietista sobre el uso de una dieta alta en proteínas.
Limitar el consumo de proteínas en su dieta diaria es un error dietético muy común. Especialmente las mujeres temen que conduzcan al crecimiento de los músculos. Mientras tanto, el sistema endocrino no predispone a las mujeres a desarrollar significativamente sus músculos sin un entrenamiento de fuerza adecuado y una suplementación adicional con preparaciones proteicas especiales. Así que no hay nada que temer, solo puedes ganar si reafirmas la figura.
Las proteínas forman tejido muscular. Pero vale la pena recordar que los músculos no solo nos sirven para movernos en el espacio: una dieta baja en proteínas tiene un impacto negativo, por ejemplo, en la apariencia. Este es el caso de los músculos faciales, que simplemente se debilitan y aflojan sin la dosis adecuada de proteína.
Proteína en la dieta y aumento de masa muscular
Los caballeros que sueñan con una figura musculosa deben recordar que para desarrollar músculo, además de proteínas, se necesitan alimentos ricos en carbohidratos. Una ingesta demasiado limitada de carbohidratos conduce a una situación de utilización de proteínas como fuente de energía para el trabajo muscular durante el ejercicio. Entonces, cuando desee hacer un entrenamiento de fuerza para desarrollar sus músculos, recuerde los carbohidratos que contienen la pasta, el arroz, los cereales, etc. Sin ellos, el cuerpo no usará grandes cantidades de proteínas. La proporción óptima es 1: 3 (100 g de proteína + 300 g de carbohidratos al día).
Una dieta rica en proteínas y adelgazante
¿Cómo es posible que siguiendo una dieta rica en proteínas podamos provocar pérdida de peso? La proteína en la dieta promueve la liberación de la hormona del crecimiento, que ayuda a quemar grasa. Al tomar proteínas saludables en grandes cantidades con los alimentos, aceleramos nuestro metabolismo, ¡incluso en varios por ciento! Por tanto, una dieta hipocalórica, consistente en ingerir grandes cantidades de proteínas: 2-2,5 g por kilogramo de peso corporal, de grasas: 1-1,5 g por kilogramo de peso corporal, y carbohidratos: 4-4,5 g, puede ayudar en el tratamiento del sobrepeso. / kg de peso corporal. Prepare platos de carne sin procesos de fritura. En su lugar, hiérvelos en agua, cocínelos al vapor, guiselos y hornéelos sin grasa en papel de aluminio.
Recuerde que una dieta alta en proteínas conduce al estreñimiento y, en el caso de una reducción drástica de la grasa, puede provocar deficiencias de vitaminas en el cuerpo.
Podemos adelgazar comiendo 4 comidas al día:
- desayuno rico en proteínas con la adición de una pequeña cantidad de pan negro (pasta de requesón, salchicha magra, mantequilla)
- el segundo desayuno debe consistir en productos de bajo contenido energético (por ejemplo, verduras)
- Almuerzo compuesto por una ración de carne, pescado o huevos y una cantidad ilimitada de verduras bajas en calorías (también podemos preparar el plato principal del día cada pocos días con lentejas, frijoles o soja)
- cena - lácteos y verduras
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Este artículo no incluye ningún contenido que discrimine o estigmatice a las personas que padecen obesidad.
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