Tengo un problema. Mi hijo tiene 3 años y pesa 20 kilos. Todavía comería. Tiene un gran apetito. ¿Cómo puedo planificar una dieta para él para no empeorar su condición?
A estos niños pequeños no se les recomienda dietas / menús estrictos. Intente enseñarle a su hijo los principios de una alimentación saludable. Elimina los bocadillos. Sirva la comida en horarios separados. Desde un punto de vista fisiológico, es importante dar de 4 a 5 comidas al día de forma regular, aproximadamente cada 2,5 a 3,5 horas. Sin embargo, siempre debe haber comidas básicas: desayuno, almuerzo, cena. Reemplaza los jugos con agua, no sirvas dulces y no los compres en casa. Se recomiendan agua mineral sin gas, tés de frutas, tés de hinojo y manzanilla, jugos de vegetales. Vale la pena seguir las siguientes reglas para seleccionar productos en la dieta de un niño:
PRODUCTOS DE CEREALES: pan de espelta, graham, grañones deben estar presentes en todas las comidas (por ejemplo, trigo sarraceno, mijo, avena)
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS - Las comidas complementarias (2 desayunos, té de la tarde) deben incluir productos lácteos y aditivos vegetales y / o frutas. Lo mejor es el yogur natural con fruta fresca, kéfir. También vale la pena utilizar lácteos de cabra (es mejor que de vaca).
FRUTAS Y VERDURAS: deben estar presentes en todas las comidas. Puede servir verduras como complementos para sándwiches, platos, como sopas, cremas, relleno para panqueques o en forma de panqueques. La fruta se puede servir en mousses (batidos sin azúcar o cruda.
CARNE, AVES DE CORRAL, PESCADO, CARNE Y HUEVOS: es mejor elegir carnes magras con proporciones favorables de ácidos grasos (pavo, conejo, ternera magra, pescado). Es mejor que un niño las cocine al vapor o al horno.
GRASAS VEGETALES - para platos hervidos, guisados (raramente fritos), utilice aceite de colza o aceite de oliva, y para ensaladas y ensaladas, aceite de oliva y aceite de linaza Budwig.
Ejemplo de menú para un niño de 3 años: Desayuno I: avena con ciruelas: leche, avena, 4 ciruelas secas orgánicas Desayuno II: delicioso sándwich: panecillo de espelta, mantequilla, requesón con cebollino y rábano, una taza de frambuesas / arándanos Almuerzo: sopa de coliflor: coliflor fresca , zanahorias, patatas, perejil, rollitos de ternera con alforfón, ensalada de remolacha y manzana cocida, compota de fresa sin endulzar. Té de la tarde: botes de calabacín rellenos de verduras / cereales y jamón. Cena: pan mixto con mantequilla, lechuga y tomate, dos huevos revueltos en mantequilla con cebollino, infusión de frutas.
Todos los niños deben pasar una hora al día jugando o haciendo ejercicio de intensidad moderada o alta. La escasa actividad física es uno de los factores de riesgo básicos de la obesidad. La inclusión de una mayor actividad física en los programas de reducción de peso reduce el número de complicaciones derivadas de la obesidad. ¡Vale la pena recordarlo!
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Agnieszka ŚlusarskaPropietario de la Clínica Dietética 4LINE, dietista jefe de la Clínica de Cirugía Plástica del Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
