La dieta de la Dra. Michelle May no es una dieta para adelgazar en el verdadero sentido de la palabra. La dieta de la Dra. Michelle May es un entrenamiento dietético, una forma de perder peso sin hacer dieta. El coaching dietético consiste en el desarrollo paulatino de las competencias de una persona adelgazante en el ámbito de una dieta nueva y saludable, en el cambio de hábitos existentes, para que comer se convierta en un placer, no en una serie de sacrificios. Vea exactamente de qué se trata la dieta de la Dra. Michelle May.
La dieta de la Dra. Michelle May no es una dieta para adelgazar en el verdadero sentido de la palabra. Es un coaching dietético, es decir, enseñar un estilo de vida saludable a través de una alimentación consciente, prestando atención a lo que come. ¿Por qué la Dra. Michelle May propone un entrenamiento dietético en lugar de un plan nutricional ya hecho? Porque tener una figura esbelta y saludable es un problema muy complejo.
Dieta de la Dra. Michelle May: ¿qué es?
El Dr. May afirma con razón que el hambre nace en la cabeza, por lo que debería empezar a adelgazar. Esta tesis se relaciona con la teoría del "cerebro egoísta". En las personas con sobrepeso, el proceso de distribución de energía en el cerebro se ve afectado. En épocas de deficiencia de glucosa, el cerebro demanda proporcionarle grandes cantidades de alimento en el que se encuentra. Sin embargo, debe alcanzar adecuadamente las reservas que se encuentran en el cuerpo. No es así porque es más fácil obtener glucosa de los alimentos proporcionados de forma continua. Esto explica por qué algunas personas consumen alimentos adicionales en momentos de emoción, incluso cuando el cuerpo no los necesita en ese momento. Si desea recuperar el control de sus emociones y cambiar sus hábitos alimenticios, no ayudará cerrar el refrigerador con llave, sino cambiar su actitud hacia la comida.
Por tanto, la dietista no se centra en comer, no dice qué, cuándo y a qué hora comer, no impone el menú que ha establecido. El objetivo principal de la "dieta" del Dr. May es aprender a interpretar correctamente las señales que envía su cuerpo, a reconocer el verdadero hambre, ya que le permite tomar decisiones informadas sobre los alimentos. Gracias a esto, una persona que está adelgazando se convierte en un experto en el campo de la satisfacción de sus necesidades nutricionales, y la dieta se adapta idealmente a las necesidades de su organismo. El Dr. May lo llama el poder de la alimentación instintiva, gracias al cual una persona que adelgaza, al aprender a escuchar su propio cuerpo, deja atrás hábitos alimenticios poco saludables, no se atiene a las reglas dietéticas impuestas, decide por sí mismo, come lo que le gusta, conscientemente y sin sentirse culpable. Es un proceso de varias etapas, pero el adelgazamiento permanente (es decir, sin el efecto yo-yo) se realiza en pequeños pasos.
¿Quién es la Dra. Michelle May?
El Dr. May es el creador del taller "¿Tengo hambre?", Popular en Estados Unidos, que ayuda a volver al llamado comer instintivamente, equilibrar el comer por placer con el comer para la salud. Estos talleres formaron la base del programa de promoción de la salud de la Asociación Estadounidense de Médicos de Familia: Estadounidenses en Movimiento.
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