Soy una persona delgada (peso 58 kg cuando tengo 174), pero recientemente he notado celulitis. Solo tengo 20 años y creo que tengo más que mi madre. Me gustaría "seguir adelante conmigo mismo" porque esa vista me molesta. Voy a empezar a hacer deporte nuevamente, lo que puede hacer algo aquí, pero también necesito una dieta adecuada.
Una dieta anticelulítica debe tener un efecto ligeramente limpiador y ser baja en grasas. Se debe prestar especial atención a los productos que aceleran el metabolismo, estabilizan el equilibrio ácido-base y eliminan las toxinas del cuerpo.
La base del menú deben ser las verduras que desacidifiquen el organismo. Estos productos presentan propiedades depurativas y son fuente de fibra, ingrediente que contribuye a ralentizar la absorción de grasas de la dieta y mejora la circulación sanguínea.
También vale la pena aumentar la cantidad de pescado en el menú, debido al contenido de ácidos grasos poliinsaturados (especialmente omega-3), que mejoran el trabajo de los sistemas circulatorio y linfático.
Es importante un suministro adecuado de vitaminas, especialmente: C, silicio y potasio. La vitamina C estimula la síntesis de colágeno, incidiendo en la correcta reafirmación de la piel, también desintoxica porque interviene en los procesos de desintoxicación, por lo que puede apoyar el proceso de eliminación de toxinas acumuladas en los tejidos. Sus fuentes son principalmente verduras y frutas frescas, especialmente: pimientos, brócoli, repollo, coles de Bruselas, frutas cítricas.
El silicio, por otro lado, fortalece la capa de colágeno, haciendo que la piel sea más elástica. La principal fuente de silicio son los tubérculos y los cereales.
El potasio es un ingrediente que regula el equilibrio hídrico del organismo, previene la acumulación de agua en el organismo, protegiendo así contra la hinchazón y la acumulación de productos metabólicos innecesarios. Muchos otros compuestos también tienen un efecto positivo en la reducción de la celulitis, por ejemplo, la rutina (que también sella los vasos, evita la hinchazón y garantiza un mejor flujo sanguíneo) contenida principalmente en el trigo sarraceno.
Espero que encuentre útil la información anterior.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Agnieszka ŚlusarskaPropietario de la Clínica Dietética 4LINE, dietista jefe de la Clínica de Cirugía Plástica del Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
