¿Cómo debería ser la dieta para la quimioterapia contra el linfoma? ¿Qué puedes comer y qué no es recomendable?
Buenas tardes, la dieta siempre depende del estado nutricional del paciente, así como de los efectos secundarios de la terapia. No existe una dieta adecuada para ningún tipo de cáncer en particular. A lo que vale la pena prestar atención es definitivamente:
- teniendo cuidado de mantener un peso corporal estable. Si su peso corporal baja, es una mala señal. Luego debe aumentar la energía de las comidas o, si es necesario, agregar preparaciones nutricionales especializadas. La selección de preparaciones debe acordarse con el médico tratante.
- durante la quimioterapia, no servimos carne cruda (también poco cocida), pescado (por ejemplo, sushi) y platos con huevos crudos. Los productos lácteos deben ser naturales y pasteurizados (si no fuera por contraindicaciones para su consumo, claro).
- También es necesario responder adecuadamente a los efectos secundarios de la terapia. Por ejemplo, en caso de falta de apetito, vale la pena cuidar comidas más pequeñas, servidas cada 2-3 horas a lo largo del día. También puede, especialmente en caso de náuseas, servir las comidas a temperatura ambiente. Las cremas con carne hervida y huevos son perfectas para esto. En el caso de un regusto metálico en la boca, se puede optar por no utilizar cubiertos de metal a favor de plástico, etc.
atentamente
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerDietético. Graduado de la Universidad de Ciencias de la Vida de Varsovia, Facultad de Nutrición Humana y Ciencias del Consumo, especializado en dietética. Especialista en nutrición en enfermedades de la civilización. Responde preguntas sobre la dieta y la nutrición durante el tratamiento del cáncer.
