¿Cuánto calcio hay en calcio?

Llega un momento en la vida de todos en el que la suplementación con calcio es esencial. ¿Qué preparación de calcio debe elegir y cómo tomarla para obtener el mejor efecto?

El calcio constituye el 90 por ciento del hueso. La deficiencia de este elemento provoca una enfermedad que destruye los huesos: la osteoporosis. Como resultado, uno de los métodos básicos de prevención y tratamiento de esta enfermedad es la suplementación con calcio, especialmente en personas que tienen riesgo de desarrollar osteoporosis (en la práctica, esto se aplica a todas las mujeres posmenopáusicas). La oferta de farmacia actualmente incluye al menos varias docenas de productos que le permiten complementar las deficiencias de calcio. Si quieres elegir el más adecuado para ti, debes buscar alguna información importante en el prospecto adjunto a la preparación.

Primero: qué compuesto de calcio hay en un producto dado y cuánto es, porque es dependerá de la frecuencia con la que lo tomemos durante el día.

La segunda información importante se refiere a si la preparación contiene ingredientes que favorezcan la absorción de calcio, es decir, vitamina D3 y vitamina K, y en qué cantidades.

Sales de calcio y calcio

¿Cuánto calcio se debe tomar diariamente en forma de suplemento dietético para cubrir el requerimiento diario de este elemento? La gran mayoría de las pautas indican que una dosis típica que garantiza una suplementación eficaz es de aproximadamente 800 mg de iones de calcio por día. Y aquí hay una trampa para el comprador ignorante ...

Al analizar la composición de la preparación de calcio, vale la pena prestar atención a si el fabricante especifica el contenido del elemento en sí (Ca) o sal de calcio. Muy a menudo, los valores son para sales de calcio. Esto puede ser engañoso y causar una dosis incorrecta de la preparación. El contenido de iones de calcio varía significativamente según el tipo de sal. Las sales inorgánicas tienen, con mucho, la mayor cantidad de calcio. Por ejemplo, en el carbonato de calcio es aproximadamente el 40%, en el fosfato, el 39%, pero en el cloruro, solo el 18%. Esto significa que las preparaciones que contienen, por ejemplo, carbonato de calcio, a menudo son suficientes para tomar solo una vez al día; la dosis diaria completa de calcio está contenida en una tableta. Las sales orgánicas son relativamente las más pobres en este elemento. Por ejemplo, 500 mg de gluconato contienen solo el 9% de iones de calcio. El citrato y el malato de calcio tienen un poco más: 24%.

Cuanto necesitamos

La dieta del polaco promedio solo puede cubrir el 60% del requerimiento diario de calcio. Su consumo medio para adultos oscila entre 600 y 700 mg / día. Para adolescentes de 9 a 18 años, es de 850 mg / día en niños y 690 mg / día en niñas. Los resultados de la investigación muestran que el requerimiento diario de este macroelemento, importante para el organismo, no es cubierto por el 52% de las mujeres de 20 a 40 años, y en los 60 el porcentaje de mujeres que no cumplen con los estándares de consumo de calcio es del 74%.

Apoyando la absorción de calcio

El tipo de sal de calcio determina no solo la cantidad de iones de calcio, sino también la digestibilidad de este mineral en los intestinos. Las sales de calcio inorgánicas (sulfatos, fosfatos, carbonatos), que contienen más calcio, se caracterizan por un bajo grado de absorción. Los que se absorben con mayor eficacia son las sales orgánicas y los quelatos (aminoácidos, citratos y gluconatos). Con mucho, la sal de calcio más utilizada es el carbonato (CaCO3). Se obtiene de fuentes fósiles, así como por síntesis química. También hay un carbonato de origen animal. Sus fuentes incluyen cáscaras de mariscos y cáscaras de huevo de gallina. Desafortunadamente, los datos sobre la digestibilidad del carbonato muestran que no es una de las fuentes de calcio más efectivas para el cuerpo (después de todo, es una sal inorgánica). Se estima que su biodisponibilidad (p. Ej., De conchas de ostras) es del 20-25% y este valor desciende al 4% en mujeres perimenopáusicas. En este contexto, el gluconato y el lactato de calcio son ligeramente mejores, su absorción en el tracto gastrointestinal es del 20-30%. El citrato de calcio puede presumir de una biodisponibilidad del 30-45%. Lo mejor a este respecto es el quelato de aminoácidos de calcio, que se absorbe en un 60-80%. Estas grandes diferencias en la absorción de diversas formas de calcio se traducen en el número de comprimidos que se toman.

Importante

Paradoja del calcio

Durante los estudios de la osteoporosis y el papel del calcio en su tratamiento, se descubrió un efecto secundario bastante sorprendente del tratamiento terapéutico actual, que se denominó la "paradoja del calcio". Es porque el cuerpo no puede dirigir el calcio a los huesos donde realmente se necesita. En cambio, el calcio ingresa a los tejidos blandos como las arterias, lo que lleva a la trágica combinación de osteoporosis y aterosclerosis. Y aquí se descubrió el efecto de la vitamina K2, que reduce en un 50% la calcificación de los vasos sanguíneos y el número de muertes por causa del sistema circulatorio entre personas mayores sanas cuyas dietas eran ricas en vitamina K2 (plato tradicional japonés natto, verduras de hoja verde, tomates, queso maduro) ). Los estudios han demostrado que la ingesta de vitamina K2 no solo puede detener sino también revertir la calcificación de las arterias. A la luz de las últimas investigaciones, se cree que el tratamiento y la prevención de la osteoporosis deben basarse en la suplementación de calcio (unos 800 mg de iones al día), vitamina D3 (al menos 800 UI diarias) y vitamina K2 (unos 100 μg diarios). Las preparaciones compuestas por estos tres ingredientes están comenzando a aparecer lentamente en el mercado polaco. Sin embargo, las dosis que contienen te obligan a tomarlas varias veces al día. En esta situación, parece más práctico utilizar estos ingredientes en forma de productos separados, pero una vez al día en las dosis adecuadas.

Articulo recomendado: