¿Quiere saber cómo no morir de cáncer, enfermedad cardíaca o diabetes sin tomar ningún medicamento? Busque el libro "Cómo no morir prematuramente. Qué comer para mantenerse saludable por más tiempo ". Su autor explica de forma accesible cómo se pueden evitar muchas enfermedades graves gracias a una adecuada nutrición. Poradnikzdrowie.pl asumió el patrocinio de los medios sobre el libro.
Una dieta inadecuada es la causa más común de muerte prematura y la fuente de discapacidad, sostiene el Dr. Michael Greger, autor del libro "Cómo no morir prematuramente". Qué comer para mantenerse saludable por más tiempo ". Por lo tanto, se pueden prevenir con una nutrición adecuada, agrega, citando investigaciones científicas confiables. Aunque él mismo es médico y utiliza los conocimientos de sus colegas, mantiene una distancia saludable con la medicina académica. Además, revela el mecanismo de funcionamiento de la industria médica moderna, cuyo objetivo principal es vender tantos medicamentos, tratamientos o procedimientos pagos como sea posible, y no construir una sociedad libre de enfermedades. "Este sistema premia la cantidad, no la calidad", dice Greger, explicando por qué los médicos eligen el tratamiento con productos farmacéuticos en lugar de una dieta adecuada y un estilo de vida saludable. Y la dieta adecuada le permite disfrutar de la vida por más tiempo.
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¿Cómo no morir prematuramente? ¿Qué comer para disfrutar más tiempo de tu salud?
El autor analiza un total de quince de los grupos de enfermedades más peligrosos para el hombre moderno, que se encuentran en la lista de los "asesinos" más comunes, desde enfermedades cardíacas, diabetes, cáncer de sangre o cáncer de mama, enfermedad de Parkinson o muerte por causas iatrogénicas (es decir, debido a errores cometidos por por médicos). Los descompone todos en factores primos. Basado en miles de resultados de investigación y muchos años de experiencia, para cada ejemplo, prepara una lista de factores que contribuyen a la enfermedad, así como una lista de productos alimenticios que pueden usarse para prevenirlos.
Tienes un poder tremendo sobre tu salud futura. La mayoría de las personas que murieron prematuramente aún podrían estar vivas si hubieran realizado cambios simples en su dieta y estilo de vida, dice el Dr. Greger.
Por ejemplo, ¿tiene el colesterol alto? En lugar de tomar sus medicamentos en puñados, primero cambie sus hábitos alimenticios, dice el Dr. Greger. Pero, ¿qué productos específicos deben incluirse en la dieta para reducir el colesterol, prevenir la aterosclerosis y luego un ataque cardíaco o un derrame cerebral? Debe cambiar a una dieta basada en plantas que reduzca el colesterol con la misma eficacia que los medicamentos más perfectos y sin efectos secundarios peligrosos, dice el Dr. Greger. Sin embargo, los aceites de pescado omega-3 no ayudarán. No previenen las enfermedades cardíacas como se cree comúnmente. ¿De dónde sacó la idea de que las grasas omega-3 en el pescado y los suplementos a base de aceite de pescado son buenas para nosotros? En ese momento se pensaba que los inuit no padecían enfermedades cardíacas, pero resultó ser un mito, explica el experto. Al igual que el hecho de que beber un poco de alcohol es bueno para la salud. Resultó que beber una o dos bebidas al día reduce la probabilidad de enfermedades cardíacas en los "sibaritas", es decir, las personas que llevan un estilo de vida poco saludable. Por el contrario, aquellos que se adhirieron a un mínimo modesto de comportamiento pro salud no se beneficiaron del consumo de alcohol. Si bien es cierto que el brócoli puede prevenir el cáncer de pulmón, los cítricos pueden ayudar a prevenir los accidentes cerebrovasculares y el azafrán puede ayudar a las personas con la enfermedad de Alzheimer. Hay varias docenas de hechos tan interesantes en el libro.
Poradnikzdrowie.pl recomienda el libro "Cómo no morir prematuramente. Qué comer para mantenerse saludable por más tiempo ”para todos los que piensan en su salud. Pero también para todos los demás, por ejemplo, aquellos a quienes les preocupa haber heredado enfermedades de sus antepasados, o aquellos que simplemente quieren que su dieta respalde el bienestar y la longevidad. El modelo del Dr. Greger te permite seleccionar rápidamente la opción más saludable y una lista que te ayudará a elegir los ingredientes considerados más esenciales en una dieta óptima. Para las personas que ya han sido diagnosticadas con una de las enfermedades descritas, la información contenida en el libro puede salvar vidas. El Dr. Greger da ejemplos en los que la acción rápida ha eliminado por completo el riesgo de muerte.
Vale la pena saberlo¿Quién es el Dr. Michael Greger?
Es médico, experto en nutrición, salud pública y seguridad alimentaria, fundador y miembro del American College of Lifestyle Medicine, autor del popular y ampliamente leído blog NutritionFacts.org. Se graduó de la Escuela de Agricultura de la Universidad de Cornell y de la Escuela de Medicina de la Universidad de Tufts. El Dr. Greger es actualmente Director de Salud Pública en The Humane Society of the United States.