Cuando la naturaleza cobra vida después del invierno, comenzamos a sentir el solsticio de primavera. Una dieta baja en vitaminas y microelementos nos hace sentir físicamente débiles y tenemos problemas de concentración. Otros síntomas del solsticio de primavera incluyen letargo, deterioro de la memoria, anemia, piel seca, formación de convulsiones antiestéticas, uñas quebradizas y caída del cabello. Una dieta adecuada ayuda a aliviar los efectos de la debilidad primaveral.
La dieta para el solsticio de primavera debe ser rica en pescado rico en zinc, carne magra, productos lácteos, panes integrales y cereales. No te olvides de las verduras y frutas que contienen antioxidantes que combaten los radicales libres. Son ricas en vitaminas A, C y E: zanahorias, espinacas, brócoli, tomates, pimientos rojos, cítricos, grosellas y fresas (congeladas). Utilice el alféizar de la ventana para cultivar perejil y brotes, preferiblemente de semillas de rábano, alfalfa, berro y trigo, que están llenas de vitaminas y minerales B, A, C y E: zinc, calcio, fósforo, potasio y magnesio. No renuncie a los pequeños placeres: mordisqueando semillas de calabaza y girasol, nueces y chocolate negro, le proporciona al cuerpo magnesio, que ayuda eficazmente a combatir el estrés. También coma ajo, que es bactericida y aumenta la actividad de los glóbulos blancos.
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Limpiar el cuerpo en primavera: ¿cuándo y cómo seguir una dieta depurativa?
El invierno no es un buen momento para adelgazar o limpiar el cuerpo. Pero ahora es el momento para eso. La dieta limpiadora de primavera le dará energía y ganas de vivir, mejorará su estado de ánimo y devolverá la luminosidad a la piel. ¡Advertencia! Solo las personas sanas pueden usarlo, preferiblemente después de consultar a un médico. Las contraindicaciones incluyen enfermedades cardiovasculares, digestivas y urinarias, embarazo y lactancia. También es mejor no seguir una dieta depurativa, especialmente una más restrictiva (como una dieta de manzanas o frutas y verduras), si está muy ocupado y expuesto a un estrés severo, entonces la dieta será una carga adicional para el cuerpo y lo debilitará en lugar de fortalecerlo. Lo más sensato es seguir una dieta depurativa en la que introducirás gradualmente productos saludables en tu dieta durante 10-14 días.
Independientemente del tratamiento de limpieza que elija, renuncie a los productos difíciles de digerir, la comida rápida, los estimulantes y los alimentos procesados químicamente.
¿Cuándo empieza la primavera?
Dieta variada (10-14 días)
Durante los primeros 2-3 días, coma verduras y frutas (crudas o cocidas) y beba jugos recién exprimidos de frutas y verduras. El cuarto día, use 1/2 litro de kéfir, yogur natural o suero de leche al día. A partir del día 6, también puede comer cereales gruesos, arroz salvaje, cereales y salvado. El día 8, agregue queso blanco magro (10 gramos) al menú, y el día 10, una porción de pescado hervido (preferiblemente al vapor) o al horno (20 gramos). A partir del día 12, en lugar de pescado, coma aves magras, por ejemplo, pollo, pavo o ternera (10 gramos).
Dieta de jugos (14 días)
Consuma comidas de digestión ligera y beba de 0,5 a 1 litro de zumos de frutas o verduras recién exprimidos al día. Pueden ser de un tipo o mezclados, diluidos con agua o no. Lo mejor para el jugo son las manzanas, los cítricos, las zanahorias, la remolacha, el pepino fresco, el apio, el perejil, los tomates y el repollo. También puede incluir jugo de chucrut en su dieta.
Dieta de frutas y verduras (3 días)
Limitar el menú a verduras y frutas: crudas, al vapor o en un poco de agua, también sopas de verduras en agua y ensilaje. Puede condimentar los platos con aceite de oliva, hierbas y zumo de limón. Beba zumos naturales e infusiones de hierbas y frutas.
Dieta de manzana (1-2 días)
Coma solo manzanas (crudas o al horno), pero tantas como desee. Contienen pectinas, que barren los restos del tracto gastrointestinal, y cuando se hornean mejoran el funcionamiento del páncreas y el hígado. Beba té verde, jugo de manzana y té de manzana.
Dieta del limón (7 días)
Coma alimentos que sean fácilmente digeribles y, además, beba jugo entre comidas, exprimido de 2-3 limones, diluido con agua en cualquier proporción.
Dieta cóctel (14 días)
Todos los días, además de verduras, frutas, 10 gramos de carne magra (ternera, pechuga de pollo o pavo) y productos de grano grueso, bebe 3 vasos de un cóctel de kéfir y fruta fresca o congelada (fresas, frambuesas, grosellas).
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