¿Qué opinas sobre el uso de proteína de suero en tu dieta? ¿Se trata de una alimentación saludable y la posibilidad de perder algunos kilos? ¿Tienen las proteínas del suero un buen efecto sobre el metabolismo o es mejor dejar de usarlas?
La proteína de suero contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para una regeneración adecuada, lo que la convierte en una fuente saludable de proteínas. Es una proteína de alta calidad que se encuentra naturalmente en la leche.
Las personas que practican varios tipos de deportes (incluido el culturismo y el fitness), que tienen una mayor necesidad de proteínas, muestran un interés particular en los suplementos a base de suero. Las personas intolerantes a las proteínas de la leche y a la lactosa deben tener cuidado con este tipo de suplemento. En estas personas existe riesgo de trastornos principalmente intestinales, como: flatulencia, dolor abdominal, exceso de gases, etc.
Si está siguiendo una dieta equilibrada con un contenido proteico adecuado o aumentado, considero innecesaria dicha suplementación. Si no hace ejercicio de manera competitiva en el gimnasio y no realiza un entrenamiento de fuerza pesado, debido a lo cual es posible que necesite más proteínas en su dieta, entonces dicha suplementación es innecesaria. La proteína de suero proporciona aminoácidos esenciales y ayuda a reparar y reconstruir el tejido muscular, razón por la cual es buena para los atletas. Por sí solo, no tiene efectos adelgazantes ni estimulantes del metabolismo.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Agnieszka ŚlusarskaPropietario de la Clínica Dietética 4LINE, dietista jefe de la Clínica de Cirugía Plástica del Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
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