Estoy gordo 15 Ceno (proteína, 350 kcal), a 18ª cena (proteína, 200 kcal), luego 500 calorías adicionales así (proteína) y en 30 minutos. Estoy montando una bicicleta elíptica durante una hora (18-19 km / h), ¿qué está pasando con esta comida? ¿Qué estoy quemando primero? ¿Cuánto tiempo voy a quemar estas 500 calorías adicionales? ¿Se depositarán en el tejido adiposo durante el sueño? ¿Cuánto glucógeno puede "caber" una mujer que pesa 60 kg? y después de qué tiempo el cuerpo realmente quema tejido graso, es decir, ¿cuánto glucógeno está disponible?
Cuando leí tu carta, sé que leíste mucho y este conocimiento se mezcló un poco y surgieron cosas extrañas. No sé exactamente qué es una cena de proteínas para ti, así que asumí que solo contiene proteínas. Solo proteína de 15 eso suena como la dieta muy poco saludable del Dr. Dukan. Creo que después de las dietas de ayuno y de un solo ingrediente es la dieta más peligrosa para la salud, e incluso para la vida a largo plazo.
Sin embargo, me preguntas sobre otro punto. Si consume tanta proteína durante el día, excederá la demanda 4 veces. Está relacionado con la carga sobre los riñones y el hígado. Además, estudios experimentales han demostrado que una dieta rica en proteínas conduce a un aumento en la concentración de homocisteína en la sangre, lo que está asociado con el riesgo de aterosclerosis. En cuanto al orden en el que se queman las calorías hoy, se utilizan de forma regular. Las calorías que quema son las que guarda a lo largo de los años. Es difícil quemar la proteína que se consume de forma regular. Su función no es proporcionar energía, sino construir la estructura del cuerpo, transportar varios componentes en la sangre, funciones enzimáticas y otras. Las proteínas del cuerpo se descomponen en aminoácidos. Los aminoácidos liberados de las proteínas corporales y los absorbidos de la luz del tracto digestivo forman un conjunto del cual los tejidos individuales y los órganos internos extraen ingredientes para la síntesis (creación) de proteínas celulares. Con la escasez de azúcares, que son esenciales para el funcionamiento del cerebro, su cuerpo se verá obligado a producir kets a partir de la proteína. Estos son compuestos que le darán energía, pero pueden matar al causar un ceto coma. Entonces, obtener energía de las proteínas es malo para usted.
En cuanto a su entrenamiento, debe tener lugar entre 1,5 y 2 horas después de una comida. Tienes que vaciar tu estómago. Hacer ejercicio después de una comida puede provocar erosiones y úlceras. Esta es una carga pesada para el estómago. El glucógeno depositado en los músculos está entre 175 y 350 gy en el hígado entre 60 y 120 G. En cuanto a la quema de grasas, depende de la forma y duración del ejercicio. El cuerpo comienza a quemar grasa después de 30 minutos de ejercicio (no debe haber dificultad para respirar, luego quema glucógeno) y la combustión más alta es de hasta 50 minutos. Posteriormente, la quema de grasa vuelve a disminuir. En los primeros 30 minutos, en realidad estás quemando glucógeno y algunas de tus proteínas. Para que tu entrenamiento tenga el mejor efecto, vale la pena combinar ejercicios de fuerza con aeróbicos y, por supuesto, bajo la supervisión de un entrenador.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont: dietista, psico-dietista, propietaria de la oficina dietética de ATP. Se especializa en adelgazar para adultos, realiza talleres y charlas sobre motivación al cambiar hábitos alimenticios, entre otros. "Cómo lidiar con las tentaciones mientras se pierde peso". Más en