Hierba de limón - propiedades curativas y aplicación

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El limoncillo, debido a sus propiedades curativas, se ha utilizado en la medicina popular en Asia y América del Sur. La investigación moderna confirma que la hierba de limón tiene un efecto sobre la salud. Sin embargo, el aceite más valioso es el aceite de limoncillo, el aceite de limoncillo. Comprueba qué otras propiedades tiene el limoncillo y cómo usarlo en la cocina.

La hierba de limón (Cymbopogon citratus) tiene numerosas propiedades curativas, por lo que se ha utilizado en la medicina natural en Asia y América del Sur durante muchos años. Sus efectos sobre la salud están confirmados por la investigación científica moderna. Muestran que las sustancias más saludables se encuentran en el aceite de limoncillo: el aceite de limoncillo (el limoncillo es limoncillo).

Hierba de limón - propiedades curativas

En la medicina natural de la India, la hierba de limón se ha utilizado en el tratamiento de la indigestión y la falta de apetito, así como como fármaco antitusivo, antiespasmódico y antirreumático.

Otros nombres de limoncillo son limoncillo y citronela.

Los chinos, por otro lado, creen que una bebida a base de hierba de limón ayuda a aliviar los dolores de cabeza y de estómago. Por el contrario, en América del Sur, la hierba de limón se usa como un medio para iluminar la mente y mejorar la concentración. Se agrega a la popular bebida de yerba mate en Brasil, dándole un refrescante aroma a limón.

Estudios modernos han demostrado que la hierba de limón tiene un efecto beneficioso sobre el nivel de colesterol y glucosa en sangre, por lo que se recomienda en la dieta de pacientes con diabetes tipo 2.

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Valores nutricionales de la hierba de limón, cruda (por 100 g)

Valor energético - 99 kcal
Proteína total - 1,82 g
Grasas - 0.49 g
Carbohidratos - 25,31 g

Vitaminas

Vitamina C - 2,6 mg
Tiamina - 0.065 mg
Riboflavina - 0,135 mg
Niacina - 1.101 mg
Vitamina B6 - 0.080 mg
Ácido fólico - 75 µg
Vitamina A - 6 UI

Minerales

Calcio - 65 mg
Hierro - 8.17 mg
Magnesio - 60 mg
Fósforo - 101 mg
Potasio - 723 mg
Sodio - 6 mg
Zinc - 2,23 mg

Ácidos grasos

saturado - 0.119 g
monoinsaturados - 0.054 g
poliinsaturados - 0,170 g

Fuente de datos: Base de datos nacional de nutrientes del USDA para referencia estándar

Aceite de limoncillo: propiedades y aplicación

Las propiedades más medicinales se atribuyen al aceite obtenido de la hierba de limón, es decir, el aceite de hierba de limón. En la medicina popular, se usó para tratar inflamaciones y úlceras de la piel. Ahora se sabe que el aceite de limoncillo:

Además, el aceite de limoncillo repele mosquitos, moscas y otros insectos molestos.

muestra propiedades bactericidas y fungicidas (por lo que se recomienda, entre otras, para personas que luchan contra el acné)
tiene un efecto calmante y mejora el estado de ánimo
ayuda a aliviar los dolores musculares y de cabeza

El aceite de limoncillo debe su efecto versátil a una sustancia llamada citral (representa del 65 al 85 por ciento del contenido total de aceite). Estudios recientes también muestran que el citral tiene propiedades potenciales contra el cáncer.

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Aceite de limoncillo: ¿cómo se usa?

El aceite de hierba de limón no se puede aplicar solo a la piel, sino que se diluye con otros aceites. Basta con combinar una cucharada de aceite de semilla de uva con 1-2 gotas del aceite. Con la mezcla preparada de esta manera, puede realizar un masaje relajante o frotarla en un punto dolorido del cuerpo. Para preparar un baño relajante, vierta 2-3 gotas de aceite esencial en una bañera medio llena con agua tibia. Para aromatizar el aire, vierta unas 2-3 gotas en una chimenea aromática, lámpara o humidificador de aire.

El aceite de limoncillo no debe usarse en mujeres embarazadas y en exceso (puede causar irritación de la piel).

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Autor: Time S.A

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Lemongrass - usar en la cocina

El limoncillo tiene, como su nombre indica, un sabor a limón con un toque de jengibre. En la cocina se utilizan tanto el tubérculo como los brotes de la planta. El limoncillo va bien con casi cualquier tipo de plato. Sabe mejor cuando se combina con leche de coco, pollo y mariscos. También se puede agregar al té.