Fresas y embarazo: ¿las mujeres embarazadas pueden comer fresas?

Si está embarazada, no sienta pena por las fresas maduras y fragantes. Es posible que haya escuchado la opinión de que comer fresas durante el embarazo puede desencadenar una alergia en su futuro bebé; hasta ahora, esto no ha sido probado. Incluso hay recomendaciones de que las mujeres embarazadas y lactantes deben comer productos alergénicos, incluidas las fresas, ya que esto aumenta la tolerancia del niño a ellos.

¿Se pregunta si comer fresas durante el embarazo es una buena idea? Las fresas son una gran fuente de valiosos nutrientes. Si usted mismo no es alérgico a estas frutas, cómelas a diario (25 gramos). Solo te beneficiarán.

Fresas: salud personal para una mujer embarazada

Las fresas son ricas en vitamina C (10 gramos satisfacen el requerimiento diario de esta vitamina), por lo que favorecen la absorción de hierro. Sus semillas contienen fibra que previene el estreñimiento. Además, tienen propiedades diuréticas, por lo que ayudan a limpiar el organismo de toxinas y previenen la hinchazón. Gracias a las vitaminas del grupo B y al magnesio, tienen un efecto antidepresivo. Y las sales de fósforo, calcio, silicio y manganeso fortalecen los huesos y añaden belleza a la piel, las uñas y el cabello. Y, a diferencia de las frutas exóticas importadas de lejos, no están protegidas químicamente contra el deterioro.

Antes de comer, lave bien las fresas, pero tenga cuidado: con los tallos, de lo contrario, absorben el agua como una esponja, y luego saben peor y se rompen fácilmente.

¿Son las fresas saludables?

Valor nutricional de las fresas (100 g)

Una ración de 100 g de fresas contiene 60 mg de vitamina C, que cubre el requerimiento diario. También contienen gran cantidad de vitaminas del grupo B, así como pequeñas cantidades de vitaminas A y E, y microelementos: hierro que protege contra la anemia, calcio y fósforo que fortalecen los huesos.

calorías - 28
carbohidratos - 7,2 g
proteína - 0,7 g
grasas - 0,4 g
fibra - 1,8 g
índice glucémico de fresa (IG) - 40

Micronutrientes y macronutrientes en fresas (100 g)

calcio - 16 mg
hierro - 0.41 mg
magnesio - 13 mg
fósforo - 24 mg
potasio - 153 mg
sodio - 1 mg
zinc - 0,14 mg

Vitaminas en fresas (100 g)

vitamina C - 60 mg
vitamina A - 1 μg
vitamina E - 0,29 μg
vitamina B1 (tiamina) - 0.024 mg
vitamina B2 (riboflavina) - 0.022 mg
vitamina B3 (PP) - 0.386 mg
vitamina B6 - 0.047 mg

Fuente: Base de datos nacional de nutrientes del USDA