La tierra de diatomeas es un tipo de roca blanda compuesta principalmente de silicio. También tiene propiedades curativas: limpia el cuerpo de toxinas y metales pesados, reduce el colesterol, puede proteger contra infecciones y realizar muchas otras funciones.
Debido a su estructura específica, la tierra de diatomeas se usa muy comúnmente, incl. como material filtrante, insecticida y de limpieza. También tiene aplicaciones para la salud: limpia el cuerpo de toxinas y metales pesados, reduce el colesterol, puede proteger contra infecciones y realizar muchas otras funciones.
¿Qué es la tierra de diatomeas?
La tierra de diatomeas también se llama tierra de diatomeas o diatomita. Es una roca sedimentaria blanda formada en mares y lagos fríos a partir de conchas fosilizadas de algas unicelulares: diatomeas. La tierra de diatomeas es blanca o amarillenta, porosa, ligera y polvorienta. Está hecho principalmente de silicio. Bajo el microscopio, parece tubos cilíndricos con muchos poros. La tierra de diatomeas es ampliamente utilizada en la industria: como material filtrante en la producción de alimentos, blanqueador, deshidratante, absorbente (también de olores), refractario, aislante, bactericida y otros. Se encuentra en muchos polvos, polvos, aerosoles, filtros de agua, cosméticos, productos fitosanitarios, así como en alimentos para humanos y animales.
La tierra de diatomeas viene en dos variedades: destinada al contacto con alimentos y no destinada al contacto con alimentos, utilizada en la industria no alimentaria. La diatomita alimentaria se compone de:
- 33% de silicio,
- 19% de calcio
- 5% de sodio
- 3% de magnesio
- 2% hierro
- y trazas de manganeso, circonio, titanio, cobre y boro.
Cada uno de los microporos en las partículas de tierra de diatomeas tiene una carga eléctrica fuertemente negativa, lo que lo hace capaz de atraer partículas más pequeñas, por ejemplo, impurezas, metales, agua y lípidos. La tierra de diatomeas no es venenosa de ninguna manera. Los insectos y parásitos no tienen que comerlo para ser letales. Las diatomitas extraen lípidos de su exoesqueleto, que los secan y, como consecuencia, mueren. El proceso se acelera además por los bordes afilados de las partículas de tierra de diatomeas.
Tierra de diatomeas - aplicaciones
La tierra de diatomeas se encuentra en miles de productos: productos fitosanitarios, cosméticos, alimentos, suplementos y medicamentos. Los usos más populares de la tierra de diatomeas son:
- productos alimenticios para mascotas,
- productos antipulgas para perros y gatos,
- agentes antiparasitarios para animales,
- aerosoles y otros agentes diseñados para matar insectos: cucarachas, grillos, pulgas, garrapatas, arañas,
- productos fitosanitarios,
- ambientadores,
- filtros de agua,
- Productos para el cuidado de la piel,
- pastas de dientes,
- alimentos y bebidas, por ejemplo, cerveza, vino, jarabe de arce,
- agentes antiaglomerantes y clarificantes en la producción de alimentos,
- suplementos y medicamentos,
- pinturas, productos abrasivos y de limpieza.
Tierra de diatomeas - propiedades para la salud
Desintoxicación del cuerpo.
La tierra de diatomeas actúa como un limpiador natural. Muestra la capacidad de matar parásitos y virus que causan enfermedades en el cuerpo. Ayuda a limpiar el tracto digestivo, reduce el olor bucal, aumenta la actividad del hígado y acelera la purificación de la sangre. Debido a su carga eléctrica, la tierra de diatomeas actúa como antioxidante, uniéndose a los radicales libres y reduciendo su actividad, para luego eliminarlos del cuerpo a través del sudor, las heces y la orina. La eliminación de los radicales libres protege contra muchas enfermedades y ralentiza el proceso de envejecimiento. La diatomita tiene la capacidad de unirse a metales pesados, lo que también desintoxica. Muestra una fuerte afinidad por el aluminio y reduce su absorción en el tracto gastrointestinal.
Reducir el colesterol
El consumo de tierra de diatomeas provoca una disminución de los niveles sanguíneos de colesterol total, colesterol LDL "malo" y triglicéridos. Esto se demostró en un pequeño estudio de hombres y mujeres de 35 a 67 años con hipercolesterolemia moderada, que, sin embargo, requiere un análisis más cuidadoso y ensayos controlados con placebo. Las personas de prueba tomaron por vía oral 3 veces al día 250 mg de tierra de diatomeas durante 8 semanas. Durante este tiempo y 4 semanas después de la interrupción de la suplementación, se encontró una disminución estadísticamente significativa en el colesterol total, LDL y triglicéridos, con las mayores diferencias en los niveles de colesterol en la sexta semana del estudio: el colesterol medio cayó de los 285,8 iniciales a 248,1 mg / dl.
Articulaciones y huesos
El silicio, principal componente de la tierra de diatomeas, tiene un efecto beneficioso sobre los huesos y el tejido conectivo y protege contra la osteoporosis. La evidencia científica de los últimos 30 años muestra una asociación entre la ingesta dietética de silicio y la masa y densidad ósea. El mecanismo de acción del silicio no se ha confirmado, pero se sugiere que el silicio apoya la síntesis de colágeno (el material de construcción de las articulaciones y el tejido conectivo) y la mineralización esquelética. La tierra de diatomeas puede encontrar aplicación en la prevención de la osteoporosis y las enfermedades de las articulaciones, pero se necesitan más investigaciones en esta dirección.
Otros posibles efectos beneficiosos de la tierra de diatomeas
El uso de tierra de diatomeas como suplemento dietético se atribuye a actividades muy amplias, pero la mayoría de las veces se basan en observaciones individuales y no hay investigaciones confiables que las confirmen. Basado en el mecanismo de acción de la diatomita y el alto contenido de silicio, se puede concluir que su ingesta con la dieta puede:
- mejorar la condición del cabello y las uñas (el silicio es su componente),
- suavizar la piel (el silicio promueve la síntesis de colágeno),
- mejorar la nutrición del cuerpo (la tierra de diatomeas se desintoxica y los nutrientes se absorben mejor del tracto digestivo limpio),
- agregar energía como resultado de la limpieza de toxinas,
- proteger contra infecciones (la tierra de diatomeas inactiva bacterias y levaduras secándolas),
- mejorar el ritmo de las deposiciones como resultado del aumento de los movimientos peristálticos intestinales.
¿Cómo usar la tierra de diatomeas?
La forma más fácil de comprar tierra de diatomeas para alimentos es en las tiendas naturistas en línea. También está empezando a aparecer en papelerías. Está disponible en paquetes de varias capacidades, a partir de 200 gy por 1 kg de diatomita pagaremos al menos 35-40 PLN. El uso de tierra de diatomeas como suplemento debe comenzar tomando media cucharadita al día. La diatomita debe disolverse en un vaso de agua o un cóctel, agitarse vigorosamente y beberse rápidamente antes de que comience a absorber el líquido. La suplementación se usa con el estómago vacío antes de la primera comida o aproximadamente 2 horas después de una comida. Puede aumentar gradualmente la cantidad de tierra de diatomeas que toma en el transcurso de algunas semanas, pero no debe comer más de 3 cucharaditas al día. Es mejor dividir esta dosis por la mitad y tomarla por la mañana y por la noche. Se recomienda la suplementación durante 90 días en el sistema: 10 días de toma de diatomita, 10 días de descanso. También puede usar diatomita diariamente durante algunas semanas y luego tomar un descanso. Tomar tierra de diatomeas es desagradable porque tiene una textura arenosa y calcárea. Por tanto, lo mejor es mezclarlo con abundante agua, otra bebida o yogur. Al tomar tierra de diatomeas, debe beber mucha agua, al menos 350 ml por 1 cucharadita de diatomita. No debe combinarse con alimentos sólidos.
Problema¿Puede la tierra de diatomeas ser dañina?
La inhalación de grandes cantidades de tierra de diatomeas, así como cualquier otro polvo que contenga dióxido de silicio, puede irritar la mucosa nasal. Las dosis extremadamente altas pueden causar tos y dificultad para respirar. En contacto con la piel y los ojos, es posible que se produzcan irritaciones y sequedad. La inhalación de la forma cristalina de diatomita provoca la deposición de sus partículas en los pulmones, sin embargo, esta forma es muy rara y prácticamente todos los productos contienen tierra de diatomeas amorfa. Los estudios en animales han demostrado que inhalar y consumir tierra de diatomeas es seguro para la salud. El uso de tierra de diatomeas puede causar dolores de cabeza y malestar similar a la gripe asociados con la limpieza del cuerpo. Debido al hecho de que el silicio (el componente principal de la tierra de diatomeas) es un componente muy común de suelos y rocas, la diatomita es neutra para el medio ambiente, no afecta la condición del agua, suelo y aire. Tampoco es dañino para animales, aves y peces.
Fuentes:
1. Tierra de diatomeas, hoja de datos generales, http://npic.orst.edu/factsheets/degen.html
2. Jugdaohsingh R. et al., La sílice oligomérica pero no monomérica previene la absorción de aluminio en humanos, The American Journal of Clinical Nutrition, 2000, 71 (4), 944-949
3. Jugdaohsingh R., Silicio y salud ósea, Journal of Nutrition Health and Aging, 2007, 11 (2), 99-110
4. Wachter H et al., La tierra de diatomeas reduce las concentraciones de colesterol en sangre, European Journal of Medical Research, 1998, 3 (4), 211-215.
5. https://draxe.com/diatomaceous-earth/
6.http: //www.healthline.com/nutrition/what-is-diatomaceous-earth 7.https: //ohsimply.com/food-grade-diatomaceous-e
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