Diabetes mellitus II y deficiencia de hierro. ¿Qué dieta?

Tengo diabetes II, peso 84 kg. Tengo anemia crónica. Me estoy preparando para la extracción de una prótesis de cemento y la extracción del tumor pélvico. ¿Cómo debo prepararme para este tratamiento en términos de deficiencia de hierro?

Todo depende de cuándo se planifique el procedimiento. Por lo general, las preparaciones de hierro se toman durante aproximadamente 3 meses para mejorar los parámetros sanguíneos. Las preparaciones de hierro deben ser recetadas por un hematólogo. No solo seleccionará la preparación, sino que también comprobará si la deficiencia de hierro no es el resultado de enfermedades, por ejemplo, úlceras o gastritis.

En mi experiencia, a menudo la anemia, la diabetes mellitus de grado 2 se asocian con la intolerancia al gluten y la enfermedad celíaca. Aumentará la absorción de hierro si: limita los productos lácteos, estimulantes (café, cacao, té, bebidas con fósforo) en su dieta. En su lugar, debe introducir partes de plantas verdes, carne roja o hígado. Use perejil, por ejemplo, para espolvorear sobre trigo sarraceno. La vitamina C del perejil facilitará la absorción de hierro del trigo sarraceno o el mijo. Si te gusta y puedes comer, no ahorres en cítricos. Sus jugos son ricos en vitamina C, lo que te ayudará a absorber más hierro de tu comida.

Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.

Autor del libro "Dieta en una gran ciudad", amante de las carreras y los maratones.