Dieta equilibrada. 10 sustancias que a menudo faltan en el menú diario

La falta de ciertas sustancias en la dieta es visible en el estado del cuerpo. Las uñas quebradizas, los problemas de huesos y articulaciones, el colesterol alto son signos de deficiencias de vitaminas y otras sustancias. Controle su dieta en busca de vitamina D, magnesio, calcio, fibra, OMEGA-3, luteína, ácido fólico y probióticos.

Estas son sustancias con efectos documentados para la salud que pueden faltar en nuestra dieta.

1. Vitamina D

Es importante no solo para el sistema esquelético, sino también para el sistema cardiovascular. A quién se recomienda: a todos los polacos en la temporada de otoño e invierno; las personas mayores de 65 años deben tomarlo durante todo el año.

2. Magnesio

Necesario para el buen funcionamiento de los sistemas nervioso y circulatorio. A quién se recomienda: personas que toman mucho café, viven bajo estrés, llevan una dieta poco diversificada, baja en frutos secos, legumbres y cereales integrales.

3. Calcio

Se necesita principalmente para construir y mantener huesos y dientes sanos. A quién se recomienda: las personas que consumen pocos productos lácteos son alérgicas a la proteína de la leche de vaca, las mujeres posmenopáusicas.

4. Fibra

Soluble es propicio para mantener el nivel adecuado de colesterol y glucosa en la sangre, insoluble, normaliza las funciones del sistema digestivo. A quién se recomienda: personas que comen muy pocas verduras, frutas y cereales integrales.

5. Ácidos grasos omega-3

Tienen un efecto positivo sobre los sistemas circulatorio y nervioso, las articulaciones y la inmunidad. A quién se recomienda: a todos aquellos que no comen pescado de mar dos veces por semana, mujeres embarazadas y en período de lactancia (ácido DHEA), personas con mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, hipertensión, artritis reumatoide.

6. Luteína

Como ningún otro antioxidante, protege la mácula de los efectos nocivos de la luz solar. Para quién se recomienda: personas con antecedentes familiares de degeneración macular (DMAE) y personas mayores.

7. Extracto de arándano

Contiene proantocianidinas que evitan que las bacterias se adhieran al tracto urinario. Para quién está recomendado: mujeres propensas a la inflamación del tracto urinario inferior.

8. Ácido fólico

Previene defectos del tubo neural en el feto. Tiene un efecto positivo sobre los sistemas nervioso y circulatorio. A quién se recomienda: mujeres embarazadas o que planean la maternidad, personas que comen muy pocas verduras de hoja verde y granos integrales, personas con alta concentración de homocisteína.

9. Probióticos

Normalizan la flora bacteriana en el sistema digestivo y en la vagina. A quién se recomienda: personas que toman antibióticos, mujeres propensas a la micosis o vaginosis bacteriana, niños con alergias alimentarias.

10. Ácido gaminolénico

Los aceites de borraja y onagra lo contienen. Regula el metabolismo de los lípidos, ayuda a mantener la eficiencia de las articulaciones. A quién se recomienda: personas mayores, que suelen tener una deficiencia de este ácido.