¿Estás esperando un examen? ¡No olvide fortalecerse con una comida! Para estimular el funcionamiento de las células grises, debe tomar un desayuno bien equilibrado. Las deficiencias en ciertos ingredientes dietéticos pueden causar una disminución en la concentración, la memoria y aumentar la susceptibilidad al estrés. Te presentamos 8 opciones de desayuno. Elija algo para usted.
Una dieta de memoria y concentración será útil no solo antes de los exámenes finales o sesión de exámenes. El trabajo de la mente está directamente influenciado por los productos químicos contenidos en la comida diaria. Las deficiencias de los componentes individuales pueden debilitar el sistema nervioso, afectar la capacidad de concentrarse, asociar y recordar hechos y aumentar la susceptibilidad al estrés. Necesita un desayuno sólido para estimular el trabajo duro de las células grises, facilitar el aprendizaje rápido y mejorar su bienestar.
¿Qué desayunar antes del examen?
El desayuno que mejora la memoria y la concentración debe incluir varios productos de grano grueso (cereales, pan integral, preferiblemente harina de centeno, muesli, arroz integral), que, además de los carbohidratos complejos, contienen muchos otros ingredientes que sirven a las células grises, como las vitaminas B, fósforo, hierro, zinc, magnesio. Si comes un bol de cereal con leche, yogur con muesli o un bocadillo de pan integral con queso, chorizo magro o pescado, aportarás al organismo proteínas, que es el pilar básico de cada célula, incluida la nerviosa. La grasa de pescado, como los aceites, estimula el trabajo del cerebro. El desayuno está enriquecido con huevos, que se pueden preparar de muchas formas. La comida de la mañana debe incluir verduras y / o frutas frescas o congeladas en forma de adición a un sándwich, ensalada, cóctel o jugo. Aportan vitaminas y minerales, sin los cuales es más difícil concentrarse. La lechuga con carne magra, frijoles o pescado y sus verduras favoritas son excelentes, así como una variedad de quesos para untar. Recuerde las hierbas frescas, los brotes, las cebolletas, las cebollas y el perejil. Agregue semillas de girasol, semillas de calabaza, linaza, nueces o almendras trituradas, algunos orejones o pasas a una ensalada de frutas o verduras, yogur o batido; enriquecerán el sabor y proporcionarán valiosas vitaminas y minerales que mejorarán la concentración y la memoria.
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8 sugerencias de desayuno para mejorar la concentración
Elige el desayuno que más te guste. Es importante comer algo bueno antes del examen.
Sándwiches de salmón
2 rebanadas de pan integral finamente con mantequilla, 2 rebanadas finas de salmón ahumado, unas rodajas de pepino, un puñado de brotes, una pizca de semillas de girasol, más 1/2 tiras de pimiento rojo, un vaso de jugo de tomate
Sándwiches con pasta de pescado
2 rebanadas de pan crujiente con pasta de pescado (10 gramos de requesón magro, 1/4 de caballa ahumada, cucharadita de aceite de linaza o colza, cebollino, pimienta), 2 hojas de lechuga, té verde
Muesli con naranja
una pequeña cantidad de yogur natural, 5 cucharadas de muesli con frutos secos, un puñado de almendras, rodajas de naranja
Cóctel nutricional
un pequeño yogur natural mezclado con un vaso de fresas o frambuesas congeladas, 2 cucharadas de linaza molida y 4 cucharadas de avena de montaña, espolvoreado con 2 cucharadas de nueces picadas y canela, un vaso de jugo de toronja
Ensalada de pavo
ensalada (unas hojas de lechuga, una cucharada de brotes, 1/2 pimiento, una cucharadita de pipas de girasol, 2 cucharadas de pavo picado al horno con hierbas, una cucharada de aceite de oliva), pan integral untado con queso homogeneizado, un vaso de jugo de grosella negra
Atún con elote
ensalada (1/2 lata de atún en salsa, 1/2 pimentón, cucharada de brotes, 3 cucharadas de maíz, 1/2 yogur natural, pimienta), 2 tostadas de pan integral espolvoreado con aceite de oliva, 1/2 pomelo
Ensalada de aguacate
ensalada (2 puñados de diferentes tipos de lechuga, 1/4 de aguacate, cucharadita de queso rallado, tomate) con salsa (una cucharada de aceite de oliva, jugo de 1/2 limón, un diente de ajo, una cucharada de perejil picado y cebollino), una rebanada de pan crujiente de centeno , 2 mandarinas pequeñas
Cóctel de frutas
cóctel frío adornado con hojas de menta (yogur natural pequeño, 1/2 pomelo rojo, naranja pequeña, 1/2 plátano, cucharadita de aceite de linaza, cucharadita de miel), una rebanada de pan de centeno con mantequilla y requesón
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